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Matcha von Tree of Tea


TeaTime

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Hat jemand erfahrung mit dem Matcha von Tree of Tea?



Ich bin ein Neuling was Matcha betrifft und hab heute diesen mit der Post bekommen.... viele sagen, dass der Geschmack total unterschiedlich sein kann. Dieser schmeckt leicht bitter und Spinatartig. Nun wollte ich fragen, wie guter Matcha schmecken soll?



@ Und wer diesen von dieser Firma kennt: Wie findet Ihr diesen Matcha?


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Eine etwas bittere Komponente hast du fast bei jedem Matcha. Nur bei wirklich guten - und entsprechend teuren - Produkten konnte ich diese nicht ausmachen. Ein guter Matcha ist für mich möglichst nicht bitter sowie frisch und blumig im Geschmack. Das ist jedoch letztlich Gechmackssache. Schlechte Qualität erkennt man aber v.a. auch schon an der Farbe (gelblich).

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Eine etwas bittere Komponente hast du fast bei jedem Matcha. Nur bei wirklich guten - und entsprechend teuren - Produkten konnte ich diese nicht ausmachen. Ein guter Matcha ist für mich möglichst nicht bitter sowie frisch und blumig im Geschmack. Das ist jedoch letztlich Gechmackssache. Schlechte Qualität erkennt man aber v.a. auch schon an der Farbe (gelblich).

Dieser Matcha ist richtig schön grün... nur leicht süßlich, wie er oft beschrieben wird ist er nicht... ich glaub ich muss mich daran gewöhnen. Was ich aber sagen kann ich fühle mich nach der ersten Portion ziehmlich fitt und nicht so müde aber auch sehr ruhig.

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