Posts by Du Yuesheng

  • Yixing-/Nixing-Kännchen wo kaufen?

    Danke erstmal für die Infos! Ehrlich gesagt ist mir handgemacht oder Fabrikware ansich relativ egal - die Qualität des Tons sollte einfach gut sein (Außer das ist bei Fabrikware generell ein Oxymoron; kenne mich da zu wenig aus). Das heisst meinen Ansprüchen nach er sollte frei von schädlichen Stoffen sein und durch eine gewisse Grobporigkeit die Ecken & Kanten eines Sheng Pu erhs etwas abrunden.

    Ich habe aktuell leider einige finanzielle Baustellen und würde ehrlich gesagt lieber weniger ausgeben, aber eben auch nicht in eine Kanne aus minderwertigen oder gar schädlichen Ton investieren. Sollte ich eurer Meinung nach (außer natürlich länger auf eine gute Yixing Kanne zu sparen) dann besser in eine Nixing Kanne (sind meines Wissens meist schon günstiger in guter Qualität zu haben) oder aus anderem Ton investieren?


    Was sagt ihr zu folgenden preiswerteren Kannen?


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  • Yixing-/Nixing-Kännchen wo kaufen?

    Hallo zusammen 👋,

    wollte euch mal fragen wo ihr eure Yixing-/Nixingkännchen bestellt? Nach welchen Kriterien beurteilt ihr die Qualität der Kännchen beim Online-Kauf und wieviel muss ein entsprechendes Kännchen mindestens kosten ohne "verdächtig" zu sein? Handgemacht vs. Fabrikware wirkt sich natürlich auch auf den Preis aus...das sagt aber nicht pauschal etwas über die Qualität des verwendeten Tons aus, richtig?

    Viele Yixing Kännchen kosten 150-300€ aufwärts - ich habe jedoch auch schon Kännchen von 60 - 80 € gesehen, die meiner bescheidenen Meinung nach optisch (von der Beschaffenheit des Tons/der Stempel + Zertifikat) einen sehr hochwertigen/authentischen Eindruck machten.

    Eure Erfahrungen/euer Wissen zum Thema würden mich jedenfalls sehr interessieren!

    Danke schon mal und genießt die Frühlingssonne! 🌞🌿🍵

  • Fruchtiger Japantee

    Hallo zusammen,

    ich hab das Forum bereits durchforstet, aber die meisten Beiträge liegen schon etwas zurück und ich wollte euch mal nach euren aktuellen Empfehlungen fragen:

    Ich bin auf der Suche nach einem japanischen Grüntee der ausgeprägt fruchtig-frische Noten, dabei aber weniger Umami und weniger grasige/maritime Noten besitzt - bevorzugt chumushi bis fukamushi; asamushi ist auch okay wenn der Tee entsprechend intensiv-fruchtig ist. Sollte in einem deutschen Shop erhältlich sein. Würde mich sehr über entsprechende Empfehlungen freuen! :)

    Gruß Julien

  • Back again

    Hallo zusammen 🙃👋

    Ich bin zwar nicht neu, war hier aber lange nicht mehr aktiv; wollte mich daher nochmal kurz vorstellen. Bin der Julien, Mitte 30 und komme aus der Nähe von Karlsruhe. Meine Tee-Reise hat mit etwa 20 Jahren begonnen...wie das in der Regel so läuft zu nächst mit Beuteltees, Kräuter"tees" bis dann zum ersten hochwertigen, lösen Blatttee - ab dann war die Leidenschaft für asiatische Teekultur richtig entfacht.

    Am liebsten trinke ich japanischen Grüntee, chinesischen Schwarztee, Oolong sowie Pu erh. Würde mich über den Austausch mit euch freuen und vielleicht sieht man sich ja auf der diesjährigen Teezui?

    Gruß Julien 🍵🌿💚

  • Teezui

    @GoldenTurtle In Stuttgart bin ich so gut wie nie...aber für eine Teeconvention oder private Teeparty, würde ich da natürlich gerne hinfahren 😉

    Kleine Empfehlung für Leute aus meiner Region (oder möglichen Treffpunkt):

    In Heidelberg gibt es ein gemütliches, japanisches Café namens "Konomi", welches auch Sencha, Matcha, Gyokuro etc. anbietet. Man kann dort auch Kyusu's, Matchaschalen und Packungen des hauseigenen Tees kaufen.

    Und im Mannheimer Luisenpark gibt es im chinesischen Garten ein großes, traditionell-chinesisches Teehaus mit diversen Tees und Dumplings; ist dort wirklich sehr schön im Sommer 👍


    Zu meinen Teevorlieben:

    Ich trinke bevorzugt japanische Grüntees (mittlerweile aber auch Schwarztees) und taiwanesische Oolongs, aber auch sheng und shu Pu'erh's. Und selbst? 😉

    LG

  • Teezui

    Quote

    vor 5 Stunden schrieb GoldenTurtle: @Du Yuesheng Es gibt derzeit halt mehr kleine, private Teerunden. Aus welcher Ecke bist denn du? Es gibt in deiner Nähe bestimmt den einen oder anderen Teeliebhaber.

    @GoldenTurtle Ich wohne in Karlsruhe, Ba-Wü. und bin auch regelmäßig in zB. Heidelberg/Mannheim unterwegs (gerne weitersagen, falls du hier jemanden aus der Region kennen solltest) 🙂

    Würde mich durchaus sehr freuen auch privat mal ein paar Teeliebhaber kennenzulernen.. 😌🙏🏻

  • Teezui

    Quote

    vor 6 Stunden schrieb KlausO: @Du Yuesheng lies mal einen Beitrag über deinem 😉

    Guten Abend dir 😉

    Hatte ich tatsächlich gelesen, aber wusste nicht, dass du diese Veranstaltung organisierst/ dachte du beziehst dich auf ein vorgeschlagenes Datum (hab die Posts wohl doch etwas zu sehr überflogen 😌).

    Ein späteres Datum in diesem Jahr wäre keine Option; der Sommer/Spätsommer würde ja noch viele schöne Tage bereit halten..? 😉

    LG