Posts by Nasenpapst

  • Ähnlicher Tee gesucht zu TG Zealong Black

    Ich kenne den Zealong Black nicht, würde dir den Wild Dian Hong vom TKK aber durchaus ans Herz legen. Die Produktbeschreibung trifft meines Erachtens nach zu und ich finde ihn super. Schön fruchtig, weich und geschmeidig, auch die Kakao/Schokonoten sind da.

    Als malzig würde ich ihn nicht bezeichnen, aber es ist auch kein leichter, luftiger oder blumiger Tee, sondern schön vollmundig. Trotzdem ist es kein kantiger oder gar bitterer Tee. Zu dem Preis ein toller Schwarztee.

  • Tee für Unterwegs! Welche Thermoskanne?

    Das Thema ist zwar nicht mehr ganz frisch, trotzdem gebe ich mal meinen Senf dazu ab:

    Bis vor kurzem nutzte ich zum Transport von heißem Wasser keine Isolierkanne sondern eine Isolierflasche aus Edelstahl. Durch ihre eher schlanke Form, nicht so bauchig wie Kannen, passen sie ganz gut in den Rucksack und sind meines Erachtens nach gut für unterwegs und halten das Wasser heiß. Den Deckel/integrierten Becher kann man auch gut nutzen, um Wasser für Grüntee abkühlen zu lassen. Wir hatten eine von Alfi (https://alfi.de/alfi-isolierfl…verschluss.html) - andere Mütter haben aber sicher auch schöne Kinder. /emoticons/tongue@2x.png 2x" title=":P" width="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png">

    Wichtig ist natürlich, wie bereits erwähnt wurde, die Kanne mit dem aufgekochten Wasser zu erhitzen und dann nach einigen Minuten (empfohlen werden meist 5 Minuten) nochmals aufzukochen, einzufüllen (am besten randvoll) und direkt zu verschließen.

    Leider gab sie nach rund drei Jahren den Geist auf - ich nutzte sie in dieser Zeit primär im Büro, von einem Tag auf den nächsten isolierte sie nicht mehr und würde auch von außen extrem heiß, was wohl auf den Verlust des Vakuums zurück zu führen ist, wahrscheinlich durch einen Haarriss o.ä. Kann auch gut sein, dass sie ein Kollege runtergeworfen hat. /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png"> Bis dahin hatte sie aber auch in der Vergangenheit ein paar Stürze hinter sich gebracht ohne Schaden davon zu tragen.

  • (Empfehlenswerte) Teeverkostungen/"lehrveranstaltungen"

    Keine klassische Lehrveranstaltung in diesem Sinne - aber die kommende Teezui ist, wenn du mich fragst, die beste Möglichkeit, was zu lernen, sowie die Köpfe hinter all diesem Posts hier kennen zu lernen. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Leider ist bei mir dieses Wochenende mit einer Firmenfeier am Freitag, einer Hochzeit am Samstag und einer anschließenden Kommunion in Freiburg (das wird ne Fahrt!) nicht möglich hin zu gehen - ich lege dir aber nahe, dir das nicht entgehen zu lassen.

  • Shop und Tee empfehlung (Pflückung und Erntejahr)

    Falls du dir mal unsicher über das Erntejahr bist, versuchs mal mit Nachfragen! Beim Onlineshopping muss man nicht unbedingt auf Kommunikation verzichten, insbesondere beim Fachhändler ist die Bereitschaft hoch, dich auch über die Produktbeschreibung hinaus zu informieren und zu beraten. Die meisten Händler stehen da selbst telefonisch zur Verfügung.

    So gelangst du letzten Endes an weiterführende Informationen, lernst vielleicht noch was dazu und man kann dir auch etwas empfehlen, das deinem Geschmack entspricht. Ich bin mir sicher, dass alle o. g. Händler dazu bereit sind. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

  • Wie nehmt ihr euch die Zeit für Tee?

    Da ich unter der Woche normalerweise am Abend zwischen sechs und halb sieben nach Hause komme und dann noch gekocht, zu Abend gegessen und Zeit mit meiner Tochter verbracht wird bis diese ins Nest geht, habe ich meist ab 20 Uhr erst wirklich Zeit für eine richtige, anständige Gong Fu Session. Glücklicherweise bin ich, was das Koffein angeht, eher schmerzfrei und kann mit auch am Abend noch einen wohl dosierten, grünen Japaner oder einen jungen Sheng zu Gemüte führen. Meist auf der Couch, gelegentlich trinkt meine Frau mit, die fruchtige Fraktion, sprich Hong Cha und dunklere Oolongs haben es ihr etwas angetan (Juhu! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png"> ).

    Im Büro gibt's in einem Kamjove Brewer, wie ihn @Stiefelkante gepostet hat, meist zwei Tees, jeweils einen vor- und nachmittags. Am Vormittag gibt's meistens Sencha, am Nachmittag dann Hong Cha oder Oolong. Generell greife ich hier aber auf Tees von Alltagsqualität zurück, der Tee wird auch mal kalt oder wird im Unverstand getrunken. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png"> Hier geht es also mehr um die Koffeinzufuhr und etwas Genuss am Arbeitsplatz. Das was aus dem Vollautomaten in der Büroküche kommt und meine Kollegen Kaffee nennen, ist echt üble Plörre und somit ausgeschlossen. /emoticons/unsure@2x.png 2x" title=":/" width="20" data-src="/emoticons/unsure.png">

    Am Wochenende sieht das meist ähnlich aus, da tagsüber immer viel geboten ist. Die zwei Tees bei Tageslicht entfallen dann üblicherweise. Gelegentlich, wenn die kleine Maus Mittagsschlaf macht, gibt's Matcha oder einen flotten Japaner. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

  • Teevorstellung: Bio Bancha Miyazaki Yanagicha

    Quote

    vor 1 Stunde schrieb Zockerherz: [size=14]Im Allgemeinen ist der Tee geschmacklich recht solide allerdings mit Luft nach oben. Berücksichtigen wir aber den Preis von nur 6,50 € je 100g, so ist der Tee ein guter Alltagstee, den man eigentlich immer trinken kann und dabei seinen Geldbeutel schont. [/size]

    Genau das ist ja eigentlich auch das Konzept des Bancha - ein solider, preiswerter Alltagstee. Gibt's öfter mal mit Snickschnack, als First Flush Bancha oder mit Matcha versetzt, wenn du mich fragst ist das aber nur Marketing, um den Preis in die Höhe zu treiben. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

  • Aged White Tea

    Naja, ist ja auch ein China-Shop. Was ich damit sagen wollte war, dass er eben diese Kosten nicht hat, die ein Händler aus Europa/Deutschland eben doch hat, was natürlich den Preis senkt.

    Generell bin ich hier also deiner Meinung und gehe auch davon aus, dass es eben kein hochwertiger Tee sein wird, auch bei den anderen Preisen kann man sicherlich nix Nobles erwarten. Ein preiswerter Tee von alltäglicher Qualität könnte trotzdem drin sein. Abwarten und Tee trinken, mal schauen was phoobsering berichtet!

  • Aged White Tea

    @Getsome da es sich um Shou Mei handelt, ist der Preis natürlich nicht all zu hoch. Dazu kommt natürlich, dass es direkt aus China kommt, was ebenfalls den Preis drückt. Ich sah besonders in China-Shops schon öfter Shou Mei cakes zu ähnlichen Preisen.

    Bin trotzdem mal gespannt, was @phoobsering dazu sagt. Ich war auch schon interessiert, habe von solchen cakes aber bisher die Finger gelassen.

  • Offline-Treffen Baden-Württemberg

    Liebe Maultaschenfraktion!

    Seit einiger Zeit, insbesondere seit der letzten Teezui, bei der ich großen Spaß hatte, stört es mich zunehmend, immer allein am Teetisch zu sitzen. In mir drängte sich also der immer größere Wunsch in den Vordergrund, mich mehr als nur einmal jährlich mit Teenerds zusammen zu setzen, sich auszutauschen, zu fachsimpeln, zu schlürfen,...

    Deshalb möchte ich ein regionales, privates Teetreffen für den Raum Baden-Württemberg ins Leben rufen. Ziel ist es einen netten Tag mit Teefreunden zu genießen, wobei jeder Tee seiner Wahl mitbringen kann, den er gerne in gemeinsamer Runde verkosten will. In gemeinsamer Runde kann dann entschieden werden, welcher Tee getrunken wird.

    Beim Veranstaltungsort plane ich die Treffen im Haus/Wohnung eines Teilnehmers zu veranstalten, der genügend Platz für die Teilnehmer hat - das ist natürlich freiwillig und unverbindlich, wer gerne Gastgeber sein möchte, kann das äußern. Wichtig ist dann natürlich auch, dass sich der Veranstaltungsort in einer Reichweite befindet, die für die meisten Teilnehmer in Ordnung ist. Initial biete ich mich schon mal als Gastgeber für rund 6 Teeverrückte Schwaben(neigschmeggt goht a ;)) in der Nähe von Heilbronn an. Für mich kommt ein Treffen in Teehäusern o. Ä. nicht wirklich in Frage, da man dann natürlich an das Sortiment des Hauses gebunden ist und dem offenen Charakter widerspricht, den ich mir von einem solchen Treffen wünsche.

    Vorbereitend hörte ich mich schon etwas um und es fanden sich bereits ein paar Interessierte. Dabei kristallisierte sich heraus, dass Sonntag der geeignetste Wochentag dafür ist. Ich würde einen Start gegen 10:00 Uhr anpeilen - einfach, damit man dann auch noch was vom Tag hat. Da es ja kein fixes Programm gibt, kann auch jeder noch später dazu kommen. Das kann ja aber auch individuell je Treffen vereinbart werden und auch vom Gastgeber abhängig gemacht werden. Wenn alle viel Spaß haben und Lust auf ein weiteres Treffen haben, würde ich quartalsweise Wiederholungen anpeilen.

    Um das Ganze ins Rollen zu bringen, wäre es super, wenn sich jeder Interessierte bis zum 18.03. hier zu Wort meldet, gerne auch mit mehr Input, Ratschlägen, etc. - für mich wäre das das erste Treffen, das ich in dieser Form veranstalte. Eingeladen sind natürlich auch Mitglieder außerhalb von Baden-Württemberg, falls es sich ergibt oder die Anfahrt kein Problem ist. Falls ihr euch als Gastgeber zur Verfügung stellen wollt, gebt das auch gleich mit an, inkl. der Anzahl der Teetypen, die Ihr in eure Bude lassen wollt, sowie einer groben Ortsangabe. Eure Wortmeldungen, sei es als Teilnehmer oder Gastgeber sind selbstverständlich unverbindlich.

    Ich freue mich auf rege Beteiligung! Wenn euch ein Mitglied einfällt, für welches das Treffen interessant ist, ist es strafbar, ihn oder sie nicht darauf hinzuweisen! /emoticons/laugh@2x.png 2x" title=":lol:" width="20" data-src="/emoticons/laugh.png">

    Beste Grüße

    Euer Nasenpapst!

  • Welchen Tee trinkt ihr heute?

    An so einem sonnigen Sonntag muss definitiv wieder ein Grüntee herhalten! Dafür darfs der Shincha Yabukita 2017 von TKK sein - stilecht im Gaiwan! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

    @doumer super, ich sah das Holz und musste sofort an Paul denken, noch bevor ich weitergelesen hatte. Wusste ichs doch! /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

  • Eure neuste Tee-Anschaffung

    Quote

    vor 40 Minuten schrieb KlausO:

    @Nasenpapst , das "Tai Chi Teehaus (Stuttgart)" hat schon was. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Stimmt, ist mWn eine der wenigen Adressen in der Region, wenns zum Gong Fu Cha geht, besonders wenn man aus der Heilbronner Ecke kommt. /emoticons/laugh@2x.png 2x" title=":lol:" width="20" data-src="/emoticons/laugh.png">

    Anfang Februar habe ich mich dort auch zu einem Event angemeldet, zum chinesischen Neujahr werden am Nachmittag einige Tees verkostet, vielleicht trifft man ja den ein oder anderen Foristen aus der Region?

  • Eure neuste Tee-Anschaffung

    Nach einer guten Geburtstagswoche melde auch ich mich mal wieder zu Wort und will euch natürlich an meinen Errungenschaften teilhaben lassen /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Neben einem schönen Besuch mit meiner Frau im Tai Chi Teehaus (Stuttgart) an meinem Geburtstag selbst, wo wir es uns zu einer kurzen Gong Fu Session bequem gemacht haben und ich noch etwas mit dem Inhaber-Paar fachsimpeln durfte und die drei kleinen Standard-Cups und den Strainer mitgenommen habe, habe ich über die Woche hinweg noch den übrigen Rest vom Bild von meinen großzügigen Gönnern geschenkt bekommen. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Über die Probe vom Herbst-TGY habe ich mich die Tage schon mal hergemacht, die anderen dürfen dran glauben, wenn mein päpstliches Riechorgan wieder voll intakt ist. /emoticons/tongue@2x.png 2x" title=":P" width="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png"> Die Auswahl der TKK Proben ist übrigens kein Zufall, da ich noch eine Tee-Zehe ins Hong Cha-Becken stecken wollte. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Mit dem Tischchen und den Teapets kann ich jetzt jedenfalls ordentlich rumplanschen. /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

    Ah, an Weihnachten gab's natürlich auch noch ein Matcha-Set - nachdem ich auf der Teezui meine ersten beiden Matchi (/emoticons/ph34r@2x.png 2x" title=":ph34r:" width="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">) hatte, hat mich die ganze Materie bis dahin nicht mehr wieder losgelassen und ich wünschte mir ein Matcha-Set. Dazu gab's noch etwas Shincha und ein paar Pu-Proben. Ehrlich gesagt bin ich mir nicht sicher, ob ich das Weihnachtszeug schon gepostet habe, und bitte um Vergebung, falls ja. /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png"> Ich bin in letzter Zeit einfach zu selten hier zu Gange!


  • Tee in Blogs oder "SoCial" Media? :)

    Habe mich selbst kürzlich auf Instagram angemeldet und einige gefunden, die Beiträge zum Thema Tee verfassen, die meisten sind eher internationaler Natur, wenn du aber der englischen Sprache mächtig bist, kannst du dir die meisten Posts einverleiben. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Es tummeln sich auch einige Händler, von unterschiedlicher Aufdringlichkeit, aber du kannst dir ja aussuchen, was du sehen willst. Neben mir habe ich aber auch schon den ein oder anderen Teetalker entdeckt. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Ich empfehle dir einfach die gängigen Tags zu checken: #tea, #teaaddict, #gongfucha #tee, #chinesetea, #japanesetea #greentea,... Lass der Fantasie freien Lauf. /emoticons/tongue@2x.png 2x" title=":P" width="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png">