Posts by Charyu

Quote

Am 17.9.2021 um 10:10 schrieb GoldenTurtle: Grüss dich @Charyu! Auch mal wieder von den Toten auferstanden?!

Hallo GT,

ja, stimmt fast auf den Punkt.

Hierzu: Einem angehenden Kardiologen an der UNI Klinik rutschte bei der Erstuntersuchung ein laut gedachtes "Eigentlich müssten sie schon tot sein" heraus. Er entschuldigte sich umgehend, auch wenn ich darüber lachen musste. Als ich noch am gleichen Tag 3 Stands gesetzt bekam, wurde mir erst so richtig bewusst, dass die Sache doch etwas ernster war. Es folgten Jahre der Rekonvaleszenz und ich muss nach wie vor kürzer treten.

Tja, so kann's einem ergehen!

Grüße, Charyu

Mein Teeregal mit Arbeitsplatte. Eine gute Funktionalität für die Teezubereitung über den Tag hat das Ganze ja. An der Optik muss ich noch arbeiten. Über die Zeit such ich noch eine Kommode, die aber eine Tiefe von 60 cm haben sollte und so um die 90 cm Höhe. Maße, die man ehr bei Küchenschränken findet. Also nicht so einfach zu finden. Hab mich schon bei Wickelkommoden umgesehen. 😅

Hallo Tobias,

nur falls dass wieder nicht klappen sollte, mit der PM. Ich schreibe fleißig, doch irgendwie geht es nicht durch die Pipeline.

Um ein Gefühl für etwas zu entwickeln ist die Anwendung der entsprechenden Technik zu Anfang ganz hilfreich!

OK, Danke!

Dann hat mich nur die Kommunikation zwischen Euch Beiden verwirrt! /emoticons/rolleyes@2x.png 2x" title="9_9" width="20" data-src="/emoticons/rolleyes.png">

109 Sheng tea from Ban Koman -> Price is 75 Euro/cake 250 grammes

105 Red Tea from old trees -> price is 21 Euro for 50 grammes (losen Tee)

Nochmal: hab ich das so richtig verstanden, oder ist der Rote Tee auch im cake erhältlich?

Quote

vor 2 Minuten schrieb Tobias82: Du würdest Dich also für den "105 wilde Bäume Rottee" entscheiden?

Ja !

Verdammt, Dao, Dein Gedächtnis ist doch sonst wie ein Sieb!

Jetzt hat GT doch wieder eine Öse gefunden, bei der er sich mit seinem Überzeugungseifer in Bezug auf jungen Sheng einharken kann.

Es gibt, "weiß Gott", genügend anderen Tee, der begeistern und überzeugen kann.

Ich trinke auch gerne Shou, und gerade wenn er noch nicht voll ausgereift ist und diese, für Andere, Off-Tastes aufweist. Ist ja nun auch nicht jedermanns Sache. /emoticons/ph34r@2x.png 2x" title=":ph34r:" width="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">

Aber im Bezug auf Pu erh wird hier im Forum mittlerweile recht unglaubwürdig gehyped!

Klar, ein netter Tee, aber eben auch nur einer unter vielen!

Quote

Am 18.9.2016 um 19:29 schrieb Tobias82: 105 Red Tea from old trees: [size=18]Probably, the best of our shoeing Puer. Price is 75 Euro/cake 250 grammes [/size]

Black tea from the old tea trees of Ban Komaen. Feeling loose, the price is 21 Euro for 50 grammes

Quote

vor 5 Minuten schrieb Tobias82: würdest Du gern ein ganzes Päckchen roten Tee nehmen?

Ich bin ob der obigen Angaben gerade etwas irritiert über die Maßeinheit "ganzes Päckchen".

Wenn Du die 50g meinst, dann ja. 21€ sind für den ein gutes Preis-/Leistungs- Verhältnis und die 50g sicherlich schnell aufgebraucht.
Wobei ich davon ausgehe, dass es der gleiche ist, wie ich ihn auf Tscha Nara getrunken habe. Ein schöner kräftiger Tee, der ehr an eine Pu erh anlehnt, als an einen grazielen chin. roten Tee. Allerdings ohne diesen Off-Taste, den ich bei jungen Shengs nicht mag.

Aber , soweit nicht der gleiche gemeint ist, geht es um den 250 g. cake für 75 € ????

Klär mich mal auf!

Quote

Am 21.9.2016 um 12:19 schrieb Fa Yi: Wir im Chan (chin. Zen)

Kleine Korrektur: Chan heiße es in China, Zen in Japan. Dies ist die Linie, die es schon seit Buddhas Zeit gibt, und die den Schwerpunkt der Übung zur Erlangung der Erleuchtung auf die Meditation legt. Die Andere Linie setzt auf Wortreiche Diskusionsartige Auseinandersetzung zwischen Mönchen. Jeder lernt halt anders.

Eine Religion ist der Buddhismus ursprünglich nicht gewesen. Er ist ganz eindeutig eine Philosophie! Was die Menschen daraus gemacht haben, in wie weit die Inhalte verfälscht wurden und in wie weit es das Verständnis von Buddhismus prägt, wenn man sich nur oberflächlich damit auseinandersetzt ...

Religionen haben Götter, sie beschäftigen sich hauptsächlich mit dem "Leben nach dem Tod", so betonen die Zen Meister. Zen, oder Buddhismus im Sinne Buddhas, beschäftigt sich mit dem Leben im hier und jetzt, das Leiden, das es mit sich bringt und wie man es verringern kann. Pure Lebenspraxis, gespiekt mit Ratschlägen, die wir hier im Westen auch als Lebensweisheiten kennen. Nichts phantastisches, nichts Neues. Nur mal auf "ausländisch dargestellt". Sicherlich war die Praxis der Meditation im Westen nicht so geläufig, als religiöse Versenkung in christlichen Klöstern aber durchaus praktiziert. Aber über das Sterben hinaus (welche ja noch zum Leben gehört), lehrt der ursprüngliche Buddhismus nichts. Also keine Religion, kein Gott! Das das Verständnis des Wortes Religion in Asien weitläufiger ausgelegt ist, ist eine andere Sache.

Und Cel: Ich muss Dich doch mal ernsthaft ermahnen! Geh auch hier im Teeforum nicht so leichtfertig und oberflächlich mit dem Thema Buddhismus um! Das was Du hier schreibst ist übles Stammtischgebrabbel. Vertiefe Dich in die Praxis und fundierte Texte! Dann schadest Du dem wahren Buddhismus auch nicht so, wie Du es hier tust!

So, jetzt genug davon! Solcherart Themen wurden schon in anderen, extra diesbezüglich benannten, Themen abgewürgt. /emoticons/ph34r@2x.png 2x" title=":ph34r:" width="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">

Diskussionen, die zu Unfrieden führen können, wie Religion, Fanatismus, Fußballspiel werden hier sowieso abgewürgt. Mag sein, das dies auch durchaus seine Berechtigung hat! Wer weiß das schon so genau?

Und, Fa Yi, ChanCha und ZenCha sind die ursprüngliche Form der Teezeremonien, die sich auf die Zubereitung Lu Yu's beziehen.
Wenn Du Dich mit Chan beschäftigst, begreife erst mal das Wesen des Chan und praktiziere erst dann die Bereitung des Tees genau aus diesem Wesen heraus! Moderne und bunte Teezeremonien als gesellschaftliches Event, sind eine ganz andere Sache!

So, und nun   

Ich kam jetzt nicht ins Netz, deswegen erst jetzt die Antwort: Ich würde was von dem roten Tee nehmen, der hat mir gut gefallen. /emoticons/happy@2x.png 2x" title="^_^" width="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">

( Für Sheng bin ich ohnehin nicht zu haben. Dao hat mein Gesicht beim Trinken live erlebt. )

Quote

Am 16.9.2016 um 07:36 schrieb KlausO: Wie bitte komme ich käuflich an den Tee?

@KlausO ich hatte Dir ja schon per PM geschrieben und meine eigene Verwirrung bezüglich dieses Punktes erklärt.

Vermutlich ist es ein gängiger Weg, wenn sich einer der hier vertretenen Händler mal mit denen in Verbindung setzt und eine Handelsbeziehung aufbaut.
Oder man setzt sich persönlich über ihre Seite mit denen in Verbindung und fragt nach.

Quote

vor 11 Minuten schrieb GoldenTurtle: Du Charyu, bist du dort eigentlich schon zur Untermiete? /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

Quote

vor 4 Minuten schrieb Dao: Also wenn Charyu da schon wohnt, dann hält mich hier nichts mehr in Köln. Dann komm ich mit Zelt und Teekessel! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

Tscha Nara steht ja nun mal im Zeichen von Korea. Und da hab ich was gefunden, was nicht nur mit allgemeinem Bla Bla über Tee in Korea berichtet. Und bevor der Link wieder ungültig wird, hab ich den Text und die Bilder mal in ein PDF Dokument gebracht:

In wie weit das mit dem Wissen von vor Ort und der Praxis vor Ort übereinstimmt, können uns nur Tschanara und Haeng ok, besonders nach ihrem diesjährigen Aufenthalt dort, mitteilen.

Interessant ist der Artikel natürlich besonders für die Seminar-Teilnehmer in Bezug auf die traditionelle koreanische Teeherstellungspraxis.

Und was die Kamera von Tschanara & Haeng ok noch so eingefangen hat:

Quote

Zitat Wollen Sie unser Partner in Ihrer Region werden?

Wenn Sie Interesse an unserem Projekt haben, und Sie möchten LaosTea in Ihrem Club repräsentieren, können Sie einfach das Formular ausfüllen und Ihre Kontaktdaten senden. Wir setzen uns in Kürze mit Ihnen in Verbindung. ...

[size=9]Unter:[/size] [color=#000000]LaosTea[/color][color=#0000cd] [/color][size=18][color=#ff0000]->[/color][/size][color=#0000cd] [/color]Where to buy

Quote

Am 9.9.2016 um 21:40 schrieb Tschanara: Hallo Charyu,

irgendwie sollten wir Ralf Schneider danken der mit seiner Bonsai Schule Schneider den Grundstein für diese Teeplantage gelegt hat und die es mittlerweile über 40 Jahre gibt.!

Hallo Tschanara,

das ist eine nette Idee! Über das "Irgendwie" sollten wir uns allerdings noch konkrete Gedanken machen. Ich hab da noch keine Vorstellung. In Facebook bin ich zwar vertreten, traue mich nach den ersten Updates nicht mehr rein, weil Facebook dann meinen Computer zu übernehmen scheint. Ich komme mit dem Programm nicht klar und krieg nie das hin, was ich eigentlich machen möchte.

Und Bonsai Schneider scheint dort eine geschlossene Gruppe zu sein. Ich blick da nicht durch. /emoticons/wacko@2x.png 2x" title=":S" width="20" data-src="/emoticons/wacko.png">

@Entchen19 und Daniel, könntet Ihr uns diesbezüglich unter die Arme greifen, Ihr seid doch Profis?

So was wie eine Grußkarte mit Danksagung von den Teefreaks wäre doch eine feine Sache, oder?

Und wenn Du Dich fragst, was aus dem Hokkaido Kürbis geworden ist:

ein süßer Smoothie natürlich.

Quote

Am 9.9.2016 um 21:40 schrieb Tschanara: Vielen Dank an dich Charyu für diesen , du schreibst irgendwie immer sehr eindrucksvoll, Artikel.

Danke für das Kompliment, Tschanara, das ich in Bezug auf Deine Erzählkunst gerne zurückgeben kann.

Ich gewinne auf Tscha Nara ja aber auch immer so viele Eindrücke, dass ich oft Tage brauche um sie zu verarbeiten. Es ist aber auch schön bei Euch so draußen in der freien Natur mit so vielen Einzelheiten, die es zu entdecken gilt und die sich zu einem solch stimmigen Gesamtbild zusammen fügen.

Dem, der dies jeden Tag sieht und kennt, fällt es sicherlich gar nicht mehr so auf. Vielleicht sollten wir mal künstlerisch angehauchte Fotos machen. Mit Tee und Bonsai Themen in Verbindung miteinander und dann mal 12 Fotos für einen Fotokalender raus suchen? Wäre doch eine schöne Idee, mit der man Tscha Nara und die Bonsai Schule bekannter machen könnte.

Quote

Am 10.9.2016 um 10:00 schrieb Manfred: Das ist Pech! Ich hatte eigens DIESEN Thread abonniert und fühlte mich sicher, daß ich es so nicht verpassen kann. Naja das Forum ist unergründlich, und in letzter Zeit hatte ich leider nicht so viel Zeit mitzulesen. Vielleicht klappt es ja ein andermal.

Mach Dir nichts daraus, Manfred. Hätte ich nicht durch Zufall die anderen Themen unter der Rubrik "Forum/Tee-Themen/Tee-Anbau + Tee-Pflanzen" entdeckt, hätte ich die Termine auch nicht wahr nehmen können. Und bei den stattgefundenen Terminen handelte es sich um Ernte Termine, an denen sich die Erntehelfer trafen. Die Neuen erhielten ein Einführungsseminar. Wobei bei solchen Terminen eigentlich immer nur klar ist, dass wir uns um 10:00 Uhr treffen, wenn das Wetter mitspielt und dann so bis Mittag, abhängig von der Intensität der Sonneneinstrahlung, ernten und anschließend verarbeiten. Was ansonsten so an diesen Terminen geschieht, entscheidet sich kurzfristig und ist nicht zuletzt vom Wetter abhängig.

Ein Offlinetreffen in großer Runde hat ob der Möglichkeiten in diesem Jahr nicht statt gefunden.

Ein paar Bilder vorab.

Meteorologisch war Herbstanfang, die Pflanzen gingen bereits in das generative Wachstum über. Also war es im Grunde die Herbsternte. Demzufolge war die Ausbeute gering, zumal wenn man sich nur auf die feinsten Knospen konzentriert hatte. Nach Haeng ok wäre die Ernte zu diesem Zeitpunkt ehr zur Verarbeitung zu schwarzem Tee geeignet. Erntemenge und aktuelle Wetterlage rieten aber dazu den geernteten Tee zu grünem Tee zu verarbeiten. Bis Punkt genau 12:00 Uhr war gutes Erntewetter wie von der Wetter App vorhergesagt.

Ab dann brauten die germanischen Götter das Wetter und stießen das Tor zum Herbst endgültig auf. Ich fand es schön. Das prasselnde Feuer vom Kamin im Rücken, von Buddhas umgeben, den Gewalten des Wetters unter einem Dach aus Plane trotzend. Von den Beiden Tscha Nara's gut mit eigenem Tee, eigenem Gemüse, Salat und Kräutern, Brot, Brötchen, Butter und Käse und viel Gastfreundschaft versorgt (Großen Dank dafür !!!), war es mal wieder eine einzigartige Atmosphäre, in der des Wetters wegen auch viel anderer Tee, u.a. aus Laos, verköstigt wurde. Natürlich gibt es weitaus mehr zu berichten, aber es waren ja auch noch andere Foris da!

Und jetzt kommen hoffentlich noch die anderen Bilder von denen mit den guten Kameras. /emoticons/ph34r@2x.png 2x" title=":ph34r:" width="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">