Posts by Djak

Nach langer Zeit eine Rückmeldung zur Thematik. Ich bin mit der Wasserdampf Methode nun um einiges an Erfahrung reifer.

Mittlerweile wende ich diese standardmäßig bei hart gepressten Bings und Tuochas an. Meistens teile ich den Bing zunächst in Viertel. Das mache ich mittels Stanzen einer Sollbruchstelle durch die Mitte des Bings. Dieser lässt sich dann gut durchbrechen. Ich verwende hierzu ein Austernmesser. Danach bedämpfe ich Etappenweise für weniger als eine Minute. Wichtig hierbei keinen Deckel auflegen, sonst fließen Wassertropfen auf den Tee.

Meistens lässt sich der Bing dann mit Hilfe der Nadel bereits quer halbieren, so dass zwei gleiche dicke Hälften entstehen. Nach der anschließenden weiteren Dämpfung der Hälften ist der Tee meistens schon so weich, dass sich dieser selbst ohne Werkzeug auseinander nehmen lässt.

In den Bildern exemplarisch Impressionen von der Zerlegung des Grand Reserva Bings via puerhsk. Ein eigentlich besonders widerspenstiges Exemplar beim Versuch dort mittels Puerh Nadel etwas bruchfreien Tee zu lösen.

Farmerleaf, Kingteamall, WT2 Sendungen kamen in den vergangen Monaten gut durch bei mir.

Die Sendungen scheinen über einen Agent in den Niederlanden zu gehen. Erst nach EU Import wird die Sendung dann von dort nach Deutschland geleitet. Der deutsche Zoll ist dadurch komplett aus dem Spiel. Der nette Nebeneffekt ist, seit diese Methode angewandt wird hatte ich keine Zollkosten mehr.

Von dem frischen Mao Cha habe ich mir auch etwas bestellt.

Der neue Versandweg von FL über einen externen Versender, der die Ware dann in Deutschland an DHL übergibt scheint zu funktionieren. Damit ist auch die diesjährige Version des Gulan bei mir angekommen und wurde eingelagert. Zusätzlich noch einen sonnengetrockneten Schwarztee aus dem Sortiment. Diese sind auch nach meinem Geschmack.

W2T scheint nun ebenfalls über einen externen Versender zu arbeiten. Die Sendung befindet sich nun im „zweiten“ Versuch.

Die beiden rückabgewickeltem Lieferungen waren noch von vor den Änderungen, die FL nun implementiert hat. Wobei eine der beiden von w2t war.

Bin gespannt wie die neue Sendung von FL durch den Zoll kommt. Gespannt bin ich auch wie kulant w2t bei der Rückabwicklung ist. William hat bisher alles anstandslos erstattet was im Zoll hängen blieb.

Es gab gerade ein Update zur Sendungsverfolgung. Die beiden letzten Sendungen wurden gerade auf die Rückreise per Lufttransport geschickt. Da wird offenbar systematisch zurückgeschickt seitens des Zolls. Bin gespannt wie der neue Versender funktioniert…

Zwei meiner Sendungen liegen seit über 4Wochen in Frankfurt. Darunter eine von FL. Ausgang ungewiss mit wenig Hoffnung.

William (FL) hat zwischenzeitlich aber einige Änderungen inklusive neuem Versandpartner in die Wege geleitet und erfolgreich getestet. Ich habe gerade eine weitere Bestellung dort aufgegeben und den 15% Rabatt genutzt der gerade läuft. Ausgang ungewiss aber Zuversicht vorhanden.

Den FL Discord verfolge ich ebenfalls. William probiert derzeit einige Änderungen beim Versand aus. Auf diese Art eruiert er per Versuch und Irrtum nach welchen Kriterien der Zoll derzeit entscheidet. Diverse Kunden haben auch schon Anfragen bei DHL und dem Zoll platziert ohne substantielle Rückmeldung zu erhalten.

Mittlerweile sind bei mir auch Pakete anderer Händler auf der Rückreise. Offenbar drehen unsere Behörden mal wieder komplett frei. Es gab wohl eine substantielle Änderung in den Vorgaben zum Import, die nun umgesetzt wird. Natürlich alles ohne die Empfänger und Versender in Kenntnis zu setzen. Die Einfuhr wird stumpf verweigert und keine Auskunft erteilt Transparenz Fehlanzeige. Schade…

Farmerleaf Sendungen scheinen derzeit einige Probleme mit dem Zoll zu haben. Meine letzten beiden FL Sendungen wurden beide vom Zoll zurückgeschickt, nachdem die Einfuhr verweigert wurde. Leider ohne weitere Informationen was beanstanded wurde. Im Farmerleaf Discord berichten diverse andere Kunden aus Deutschland vom selben Problem. Ich würde also nicht zu sehr darauf hoffen, dass das Paket noch ankommt. Bisher war William aber immer kulant und erstattet auf Nachfrage die Kosten der Sendung.

Im selben Zeitraum kamen diverse Sendungen von anderen chinesischen Händlern wie gewohnt durch (KTM, W2T). Es scheint also ein spezifisches Problem zu sein. Wobei ich nicht erkennen kann, dass die anderen Händler ihre Sendungen besser deklarieren würden als FL. Das zu geringe Ausweisen des Rechnungsbetrags auf der Außenseite ist ja ein generelles Thema bei chinesischen Versendern.

Eine dritte FL Sendung ist auf dem Weg zu mir mal sehen wie es ausgeht...

Einen Waschgang lasse ich beim Grandpa Style immer aus. Trinke im Büro meinen Tee grundsätzlich so. Geht schnell und unkompliziert.

Vornehmlich trinke ich Huang Pian und weißen Tee auf diese Art. Aber auch oft Reste(Brösel/Staub) aus Abbruch von Pu Erh Fladen. Verwerte so diverse Reste, die keine vollwertige Session mehr zulassen.

Spring 2022 Ba Da Ye Single Tree via farmerleaf

Mao Cha aus Zhenyuan, welcher bis vor kurzen in China lagerte. Der Tee ist sehr angenehm und rund. Weiches und volles Mundgefühl und eine angenehme Süße im langanhaltenden Abgang.

Interessant ist wie sich der Tee nach einigen Wochen Aklimatisierung gewandelt hat. Dem Tee etwas Zeit zu geben nach längeren Reisen wird ja allgemein empfohlen aber oft fehlt mir die Disziplin. Bei meiner ersten Session direkt nach der "Landung" habe ich ihn als deutlich weniger gefällig erlebt.

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Am 4.12.2023 um 21:02 schrieb JanS: Ich habe auch mal wieder was bestellt, das Päckchen ist ohne Beanstandung und ohne Gebühren durchgegangen.

War alles ordnungsgemäß deklariert, die Zollanmeldung und Abwicklung lief während das Paket noch in der Luft war.

Den Shop habe ich nun auch mal ausprobiert. Lieferung erreichte mich in wenigen Arbeitstagen nach Bestellung ohne jegliche zusätzliche Gebühr. Top! Zoll und DHL Gebühr ist offenbar bereits in den Preisen im Shop eingepreist.

Eine weitere Farmerleaf Sendung ist ebenfalls eingetroffen. Diesmal keinerlei Zollgebühr oder Schwierigkeiten. Es bleibt spannend bei der Behandlung dieser Sendungen.

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vor 21 Stunden schrieb Matsch: @Djak war das eine Bestellung aus China?

Ja eine Lieferung von Farmerleaf. Ich bestelle da recht häufig. Es ist insgesamt recht unterschiedlich, wie die Abhandlung durch den Zoll abläuft. Ich glaube so langsam habe ich die meisten Szenarien durch. Das Erlebnis gestern war aber aufgrund der beteiligten Beamten schon speziell. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" />

Am häufigsten geht die Sendung an eine Postfiliale wo dann der Zoll gemäß der aussen hängenden Rechnung zuzüglich DHL Gebühr zu bezahlen ist. Komplett verloren ging bisher zum Glück kein Paket.

Heute wieder eine Lieferung erhalten. Nach ungewöhnlich langem Warten (6 Wochen) gestern ein Brief vom Zoll. Abholung im Zollamt wurde gefordert.

Heute vor Ort im Zollamt eine 30 Minütige Odysee ala Asterix im Haus der Verrückten. Mürrische Zollbeamte mussten an mehreren Stationen überwunden werden. Jeder hatte seinen kleinen Aufgabenbereich, der zur Lösung dieses komplexen Problems beitrug.

Danach hatte ich meine Ware in den Händen. Bei Waren über 150Euro wäre zur Rechnung auch noch die selbst ausgefüllte online Voranmeldung Dokumentseitig nötig gewesen. Das blieb mir dieses Mal dank kleinerer Bestellung erspart.

Fazit: Die Zollbehandlung ist und bleibt Glückssache. Oft läuft es gut kann aber auch schief gehen…

Bangwai Big Trees Spring 2023 via Farmerleaf

Heute eine Session mit dem Bangwai Big Trees. Der Bing in gewohnter Farmer Leaf Manier leicht gepresst und die Blätter lassen sich hervorragend auslösen.

Geruchlich präsentiert sich der Tee zunächst mit einer leichten Gemüsenote und etwas Nussigkeit (Körnerkissen). Etwas niedrigere Temperaturen beim Aufgießen entlocken dem nassen Blattwerk fruchtige Töne nach Mango.

Die Textur erzeugt ein angehmes dichtes Mundgefühl. Ich nehme eine gewisse Adstringenz war und der Tee ist durchaus präsent und belegt den Gaumen. Geschmacklich bleibt er aber sehr "unauffällig". Es mir wirklich schwer hier eine Aussage zu machen. Spätere Aufgüsse liefern eine mineralische Note und hintergründige Fruchtnoten. Insgesamt scheinen dem Tee etwas niedrigere Aufbrühtemperaturen gut zu tun. Ein kräftiger Tritt mit hohen Temperaturen entlockt zwar keine Bitterkeit überdeckt aber die wirklich sehr subtilen geschmacklichen Noten.

Diz (siehe seine Signatur) hat auch einen Bai Mudan 2008 im Angebot. Hatte ich vor einiger Zeit einen Fladen von erworben und war zufrieden.

Autumn 2023 Jingmai Gushu Black via Farmer Leaf

Frisch eingetroffen gab es Anfang der Woche einen Schwarztee.

Riesige Blätter in tollen Variationen duften nach dem Aufgießen nach Bananebrot und etwas Zimt.

Die Textur des Tees präsentiert sich sehr leicht. Geschmacklich dominiert Süsse mit einer leichten Honignote. Ich starte die ersten Aufgüsse mit wenigen Sekunden (Flash-Brewing). Auch spätere Aufgüsse mit mehreren Minuten Ziehzeit entlocken dem Tee weiterhin nur süße Note und keinerlei Adstringenz.

Insgesamt besonders morgens ein Genuß und es wird interessant zu beobachten wie sich der verbleibende Tee entwickelt.

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vor 4 Stunden schrieb Entchen19: Musstest du jetzt mehr zahlen, Djak?

Ja es wurde nun gemäß des tatsächlich zu verzollenden Betrags, der auf der Paypal Rechnung angegeben ist die Zollgebühr ermittelt. Geht ja auch in Ordnung da es das korrekte Vorgehen ist.

Die Rechnungen außen auf den Paketen aus China deklarieren ja meistens deutlich niedrigere Fantasiebeträge…

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vor 8 Stunden schrieb Risheehat: Wie läuft das Einreichen der PayPal-Dokumente genau ab? Ich habe einmal im Zollamt meine PayPal-App öffnen und meine Zahlung an Farmer Leaf zeigen müssen. Absender des Paketes und Adressat meiner Zahlung waren identisch. Das hat dem Zoll-Personal völlig gereicht. Ein Abgleich von meinem in PayPal gezeigten Zahlungsbetrag und dem außen auf dem Paket deklarierten Warenwert hat nicht stattgefunden. 😆

Genau so lief es. Export der Paypal Rechnung als .pdf hat gereicht.

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vor 8 Stunden schrieb Risheehat: Die Zustelltouren werden aus drei Gründen abgebrochen:

• Erstens können die meisten Empfänger an der Haustür die fälligen Gebühren nicht auf den Cent genau in bar begleichen,
• zweitens tragen die Zusteller kein Bargeld bei sich, um Rückeld zu geben und
• drittens haben sie keine Geräte für eine kontaktlose Bezahlung.

Einmal traf ich meinen Zusteller mit einem Paket von Tea Encounter auf der Straße. Ich hatte Bargeld in der Tasche und rundete den Betrag einfach auf, ohne auf das Rückgeld zu bestehen. Seitdem halte ich immer Bargeld vor und seitdem wird mir jede geführenpflichtige Teebestellung aus dem Ausland ohne Zwischenfälle an die Haustür gebracht. Die paar Cents, die ich jedes Mal drauf lege, sparen dem Lieferanten Arbeit und mir Zeit.

Also bei den Sendungen die mich tatsächlich an der Haustür erreichten is es am Wechselgeld noch nie gescheitert. Ich runde immer sehr großzügig auf. Der Auslieferende DHL Mitarbeiter war da auch noch nie das Problem.

Das ganze ist systemischer Natur. Auch Sendungen ohne zu erhebende Gebühren erreichen mich oft nicht zu Hause, sondern werden an die Filiale geleitet. Oft gibt es vorher noch 1-2 "Zustellversuche" bei denen dann die Tour abgebrochen wird. DHL gibt dieses Gebahren auch recht offen zu. Gewisse Sendungen werden offenbar direkt umgeleitet bei gleichem Preis wie die Lieferung nach Hause.

Zumindest erreicht mich die Ware am Ende meistens auch wenn ich dafür einige Irrwege in Kauf nehmen muss.

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Am 23.11.2023 um 20:12 schrieb Djak: Mich hat es auch erwischt. Farmerleaf Sendung wurde von DHL Zolltechnisch verarbeitet. Paypal Dokumente mussten eingereicht werden und wurden von DHL ans Zollamt weitergeleitet.

Sendung wird nun zugestellt aber die Zollgebühr wird nun sicher empfindlich höher ausfallen. William deklariert ja die außen anliegende Rechnung immer sehr günstig im Sinne des Kunden. Ging bisher immer gut dieses Mal fällt dann die korrekte Gebühr an…

Ich habe die Sendung heute in der Filiale abgeholt. Zuvor wurde zweimal eine Zustellungstour abgebrochen. Ein Zustellversuch hat defacto nicht stattgefunden. Dieses Gebahren seitens DHL erlebe ich in letzter Zeit öfter bei dieser Art von Sendunden. Hier wird offenbar von DHL priorisiert und dem Kunden einiges zugemutet.

Die Zollgebühr wurde anhand der Paypalbelege erhoben und zusätzlich die 6Euro für DHL&Friends.

Das ganze nehme ich trotzdem gerne in Kauf. Heute Abend landete ein frischer Jingmai Gushu Black im Gaiwan. 😊

Ok. Gehe ich nächstes Wochenende mal an mit der Dampf Methode. Ich werde berichten…