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Anbau von Quuti


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Es ist hochinteressant, dass es in Äthiopien eine 1.300 Jahre alte Kultur gibt, die die Blätter des Kaffeebaumes nutzt, um daraus einen sehr angenehmen Kräutertee zu machen. Merkwürdigerweise sind nur zwei andere Kaffeeanbauländer auf die gleiche Idee gekommen, in anderen Ländern sind die Blätter "Abfall".


Somit ist der Quuti, nach Lebensmittelbuch ein Kräutertee, im Prinzip in jedem Land vorhanden, wo es auch Kaffee gibt - aber dieser Tee wird noch geröstet und da steckt das Geheimnis drin.


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