Jump to content

Tai Hu Hong Cha - Roter Tee aus Yixing


Recommended Posts

Vor eingier Zeit habe ich zu meiner Bestellung bei Herrn Thamm drei verschiedene rote Tees aus Yixing, welche es (noch) nicht bei ihm zu kaufen gibt, mitbekommen. Es war wirklich interessant einen Quervergleich zu ziehen und zu sehen wie gleich und doch recht unterschiedlich die Tees rüberkamen. Heute hatte ich wieder Zeit für einen ausführlichen Bericht zu dem, der mir am besten von den Dreien gefallen hat :)

DSC_0398.JPG

Das trockene Blatt ist wirklich ein Traum - Obst, Holz, Blumen mit einer wahnsinnig tollen Intensität. Interessant fand ich auch, wie ausgewogen dieser rote Tee verschiedene Eigenschaften, die ich von anderen chinesischen Hong Chas kenne, in sich wiederspiegelt.

Edited by Dinostein
Link to comment

Sehr leckerer Bericht, äh Tee... Ich bin ein bekennender Fan von Yunnan Schwarztees und dieser sieht wirklich bezaubernd aus! Das wäre sicher auch einer für Frau P., denn sie entwickelt gerade eine Schwäche für gewisse Schwarztees, darunter zwei aus Yunnan. Also wäre auch dieser etwas für sie. JA! Da ist der Vorwand, nach dem ich so lange gesucht habe, um bei Herrn Thamm bestellen zu können :D


Link to comment

Vielleicht habe ich dich flasch verstanden, aber der Tee kommt nicht aus Yunnan, sondern Jiangsu, genauer Yixing. Lediglich im Geschmack hat er leichte Anwandlungen wie die Schwarztees von dort. Ich hatte ja Proben von drei Tees von dort, dieser hier war sozusagen Nr. 1. Einer davon - Nr. 3 - kommt nach Herrn Thamms Aussage, sowie meinem geschmacklichen und optischen Empfinden einem guten Dian Hong sehr, sehr nahe. Leider ist bisher keiner von den Dreien im Shop/ Laden erhältlich.


Achja, mir fällt gerade auf, dass ich meinen Blogeintrag dazu gar nicht verlinkt habe. Hier der Nachtrag.

Link to comment

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...