Tee-Mischungen, Tee-Arten + Tee-Sorten

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  1. Schwarzer Tee

    Hongcha 紅茶 "Roter Tee" - Der Tee, dessen Teeblätter oxidiert wurden, auch Schwarztee genannt.

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  2. Grüner Tee

    Lu Cha 绿茶 - Lvcha 綠茶  - Der Tee, dessen Teeblätter nicht oxidiert wurden, auch Grüntee genannt.

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  3. Oolong Tee

    Blauer Tee 烏龍茶 - Der Tee, dessen Oxidierung der Teeblätter zwischen grünem und schwarzem Tee liegt und oft nur Oolong oder Blauer-Tee genannt wird.

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  4. Pu-Erh Tee + Heicha Tee

    Puerh (Pu-Erh Tee 普洱茶 ) + Heicha Tee (Hei Cha 黑茶) - Dunkler Tee / Dunkeltee - Der nachfermentierende Tee, aus den Blättern einer Unterart des Teestrauchs.

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  5. Weißer Tee + Gelber Tee

    Bai Cha / Baicha 白茶 + Huang Cha / Huangcha 黃茶 - Weißer Tee ist nur zu zu zwei Prozent oxidiert. Gelber Tee wird nicht oxidiert wobei nur die obersten jungen Triebe verwendet werden und nach dem Erhitzen ruhen dürfen, bevor sie weiterverarbeitet werden.

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  6. Aromatisierter Tee

    Aromatees und Gewürztees auf Basis der Teepflanze Camellia sinensis.

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  7. Kräutertee + Früchtetee

    Kräutertees und Früchtetees. Üblicherweise aus getrockneten Pflanzenteilen, wie Blättern, wie Pfefferminzblättern, Fruchtteilen oder auch Blüten, sowie Pflanzenart, als auch Mischungen von verschiedenen Früchten und Arzneitees.

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  8. Rooibos Tee, Honigbusch Tee + Mate Tee

    Rooibos Tee (Roibos Tee oder Rotbusch Tee), eine koffeinfreie Tee-Alternative aus Südafrika, wie auch der Honigbusch-Tee (Honeybush Tee). Mate-Tee, aus dem Mate-Strauch und dessen Blättern Yerba.

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  9. Sonstige Tees

    Sonstige Tees, welche in kein anderes Forum passen, Themen welche mehrere Teesorten betreffen oder Fragen zu Tees, welche man selbst nicht zuordnen kann usw.

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    • nemo
      Woodblock Prints

      Von nemo · Geschrieben

      Zur Frage der Präsentation stehe ich mit meiner Recherche aktuell an dem Punkt, dass mir die beiden Seiten hier und hier vernünftige Informationen zu geben scheinen. Kann natürlich sein, dass ich als unerfahrener Neuling dabei auf jemanden reinfalle, wie ein Tee-Frischling auf den berühmt-berüchtigten Doktor 😉 Die Tendenz geht aktuell zu einem dünnen Holzrahmen, schwarz oder dunkelbraun, und Passepartout, je nach Motiv in entsprechendem Grundton mit dünner farbiger Umrahmung oder auch nicht. Entgegen ersten Überlegungen soll doch nur das Bild sichtbar bleiben und nicht das gesamte Papier. Die Beispiele hier finde ich sehr gut gelungen.  Sobald sie wieder geöffnet ist, werde ich mich mal in einer lokalen Galerie mit Rahmungswerkstatt beraten lassen. Bis dahin sind sicherlich auch noch ein paar Neuerwerbungen eingetrudelt :)
    • Hirnfreund
      Tee gesucht der ...

      Von Hirnfreund · Geschrieben

      Hallo Forum,  ich suche nach einem Tee der beruhigend ist, der aber nicht müde macht und einen trotzdem konzentriert arbeiten lässt. Ich bin Schriftsteller, finde aber in der Alltagshektik oftmals nicht wirklich die Ruhe zum Schreiben. Der Tee soll mir ein wenig helfen, ruhig und trotzdem fokussiert zu werden. Baldrian als Inhaltsstoff scheidet übrigens aus, weil meine Katze Jürgen (wie übrigens viele Katzen) total auf Baldrian steht und dann durchdreht und ganz rauschig wird. Ferner scheidet Lavendel aus, weil Lavendel ein Geruch ist, den Jürgen (wie übrigens viele Katzen) hasst. Falls jemand konkrete Vorschläge hat, würde ich mich freuen.  Vielen Dank!    
    • goza
      Grüße aus Bochum

      Von goza · Geschrieben

      Schöne Vorstellung und herzlich Willkommen!   Dann ist auch klar, warum das Wasser aus dem Teapet nicht mehr rauszukriegen ist.. 😋
    • KlausO
      Pu - Erh

      Von KlausO · Geschrieben

      Fang lieber mit Teeproben an, bis du weist welche Sorten dir schmecken, sonst kann dass richtig teuer werden.
    • KlausO
      Grüße aus Bochum

      Von KlausO · Geschrieben

      Hallo San, und herzlich Willkommen bei uns im Teeforum. Das Schicksal deines Teapet durften wir ja schon lesen.

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