Grüner Tee
Lu Cha 绿茶 - Lvcha 綠茶 - Der Tee, dessen Teeblätter nicht oxidiert wurden, auch Grüntee genannt.
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Von miig · Geschrieben
Hey ihrs, hab grad gesehen, dass die Methode noch keinen richtigen, eigenen Faden hat. Ich finds interessant genug, um ihm einen eigenen Thread zu geben - wir können also Dinge, die diese Methode betreffen, hier drüben besprechen: https://www.teetalk.de/forums/topic/7534-die-douji-methode-von-mr-chen-zur-zubereitung-von-pu-erh/ -
Von miig · Geschrieben
Wenn ich es richtig sehe, dann gibt es hierzu bisher noch keinen dezidierten Faden. Und der ursprüngliche Link ist kaputt (der Vollständigkeit halber: http://china-cha-dao.com/blogs/news/8379278-puerh-tea-brewing-technique-lesson-by-douji-ceo-mr-chen) Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich das noch nie so richtig ausprobiert hab. Wird dann wohl mal Zeit. Ich mach den Faden auch auf anlässlich @GoldenTurtle's Erwähnung dieser Methode und der Nachfrage von @OstHesse. Dann können wir das gleich hier besprechen, und diese Methode bekommt eine würdige Diskussion Also hier die Chance, kategorischen Behauptungen mit Teetalkscher Schwarmintelligenz zu begegnen, um die Wahrheit zu extrahieren -
Von Paul · Geschrieben
Arno Schmidt's 105. Geburtstag (am 18. Jannuar)und ich bin der einzige der ihn gefeiert hat? Mit Brantwein in'n Tee wie es sich literarisch gehört. "Nu Du solls'- doch'n Schuß Brantwein in'n Tee kriegn, daß De nach Luft schnallzt! (Und binn'n 1/2 Stund n doppeltn Mond & 2 Tellingstädte siehsD!)" Zitat woher? Richtige eingesandte Lösungen (per PN) belohne ich mit ewigem Wohlwollen und der Zusendung einer respektablen Teeprobe. -
Von Michi · Geschrieben
Tea Room am Samstag wäre bei mir wohl raus, da ich dann wohl arbeiten muss. Sonntag wäre für mich besser. Kenne leider Felix vom Tea Room auch nicht, sodass ich hier nicht genau Bescheid weiss. -
Von Paul · Geschrieben
Sehr schick!! Was haben die Teile für ein Volumen (Inhalt in ml) damit man mal eine Größenvorstellung bekommt?
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