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Grüner Tee

Lu Cha 绿茶 - Lvcha 綠茶  - Der Tee, dessen Teeblätter nicht oxidiert wurden, auch Grüntee genannt.

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    • Probe Nummer 4, hat getaugt. Halt ganz klar YiWu aber diese Region ist nicht umsonst beliebt. Süß, floral, fruchtig, nussig und lecker. Textur Qi und Tiefe ordentlich, aber nur auf mittlerem Gushu Level, also kein "super Gushu" von puerh.uk. 😜 Addendum: Qi war doch recht intensiv, also doch älterer Baum. Alter ist so 3-8 Jahre, pr.sk, ZSL, EoT oder gar CYH ?! Hat mich anfangs an MaHei erinnert, aber später dann doch nen anderen Charakter gezeigt - leider kann ich auf puerh.blog die Suche nicht verfeinern ( sondern nur z,B. Nach Yiwu suchen...) um Kandidaten einzugrenzen, daher belasse ich es hierbei. 
    • ... also das Ei leuchtet nicht. Habe es jetzt 6h in kochenden Wasser gehabt, koche eh alle Kännchen - auch die japanischen für über 100 Euro erst mal einen Mittag. Ich konnte im Geschmack nichts negatives feststellen. Es läuft sauber aus, der Deckel sitzt - passt für mich. Es ist nunmal so, das so ein Kännchen aus der Schleuder ein Massenprodukt ist und im Inland dort für 2 Euro verkauft wird, und es dort ein Alltagsgegenstand ist wie bei uns ein Beutel Tee. Es sind eben die Kännchen, die dann bei ebay oder Amazon für 25-35 Euro verkauft werden. Oder mit einer rührigen Geschichte, mit sichtlicher Fake Patina dann bei ebay schon mal durch die Decke gehen. Ich gehe nicht davon aus, dass wenn ich für eine Minute da Wasser reingieße und mir nen Tee mache sich gramm Weise die Schwermetalle und Quecksilber daraus löst und mich in kurzer Zeit tötet. Es wir sehr viel Vodoo um Teekeramik betrieben. Wer es möchte kann sich eins für 500, 1000 oder 5000 Euro kaufen, aus dem jeder Tee dann natürlich erst wirklich schmeckt... - mich hat einfach interessiert was da ankommt und ich bin erstaunt und zufrieden mit dem Kännchen - und nein, ich werde mir kein Drachenei, das evtl. sogar statt aus der linken aus der rechten Manufaktur hier für 150 Euro in einem Samtausgekleideten Pappschächtelchen statt einem Luftpolstertütchen angeboten wird kaufen. Der Tee und die Zubereitung macht den Geschmack, Das Kännchen hat aus meiner Sicht einen Einfluss von 5% an dem was ich dann schmecke. Mir schmeckt sogar der Tee aus Glas oft besser als aus Tonkännchen.  Macht aber auch weniger Spaß. 
    • Das ist ein bisschen wie mit den Grillhähnchen. In den paar Euro sind Aufzucht samt Futter, Chemie und Veterinär, Verarbeitung, Transport, Nebenkosten und Gehälter der gesamten Produktions- und Verkaufskette und die Kosten des Verkaufswagens mit abgebildet. Das rechnet sich am Ende nur über die schiere Masse und Abstriche bei Qualität und Bedingungen für alle Beteiligten (incl. dem Gockel). Das mit dem Porto aus China habe ich nicht mehr ganz parat. Zumindest bis vor kurzem war China noch als Entwicklungsland in der Postunion geführt, was die Transportkosten massiv gedrückt hat. MWn hat sich der Status aber geändert. Aber mit welchen Folgen und Fristen, keine Ahnung.
    • Neulich hat Gabriele von seiner Reise in Yixing ein Video hochgeladen, in dem man ganz gut die Produktion von günstigen Kannen sehen kann: Aber ich denke selbst diese Kannen sind noch etwas teurer, da dort doch noch relativ viel per Hand angepasst wird. Ich habe auch schon mal ein Video gesehen, da wird nur kurz ein Schlauch auf eine Form gepresst, die Tonpampe wird hineingepresst und das war's. Dauerte 5 Sekunden.
    • Nur mal so ein kleiner Vergleich: "Es hat mit Porto und EUSt. mit zwei Mini Teetassen 14,37 Euro gekostet", schreibt der Käufer. Da hat dann ein Händler noch irgendwas verdient und von Produzent und Material fange ich gar nicht erst an. Heute wollte ich mir selber zwei Bücher bestellen, dummerweise aus Dänemark. Da soll dann das Porto alleine 36 Euro kosten. Ich scheine in einem Paralleluniversum hängen geblieben zu sein.
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