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Beiträge
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Von Bok · Geschrieben
Grundsätzlich ewig. Habe schon anderswo erwähnt, daß ich schon Grüntees aus den 1940ern getrunken habe, der war hervorragend. Ebenso sehr alte Longjing, Baozhong etc. alle grünlich. Im Prinzip, wenn die Qualität des Grundmaterials gut genug ist, kann aus jedem Tee was Interessantes werden, je grüner umso länger muss man allerdings darauf warten. Erwarte allerdings nicht, daß das mit dem 0815 Tees, die die Meisten trinken geht... Nach 3-5 Jahren werden die meisten Tees erstmal langweilig, man muss schon mindestens 10 Jahre warten bevor man testet ob Potenzial besteht. Umgekehrt sitzen auch viele auf Vorräten von vermeintlich gut lagerbaren Puerh u.ä. die aber nie was gutes werden : ) -
Von Bok · Geschrieben
Ditto, dem kann ich mich nur anschließen. Guter Tee hält das aus (mit der richtigen Technik). Tyas ist zwar ein etwas fragwürdiger Charakter, aber seine Tees sind gut. -
Von FireStream · Geschrieben
Ein ganz schönes Wagenrad🤩 Werden die 500g Bings heute noch hergestellt? Ich selber war am Wochenende in Bayern -genauer in Augsburg- auf einem Japanischen Frühlingsfest und habe dort ein Päckchen Kabuse Bancha von Keiko gekauft (auf sehr freundliches Anrahten eines Freundes🤣). P.S: Wusste gar nicht das man auch Bancha beschattet?! Was man nicht alles lernen tut so man eine Reise tut. -
Von FireStream · Geschrieben
Der Betreiber von Meileaf vor einiger Zeit mal ein paar "Supermarkt" Tees aus Georgien (auch ehemalige UdSSR + Teeproduzent) probiert und war ganz angetan von der Qualität: Und ich selber mag den Schwarzen Tee von Teaadicts sehr gerne (auch aus Georgien). Kleines Filmchen, das auch die Problematik "des Findens von gutem Tee" etwas beleuchtet: Aber leider ist dieses Forum hier doch etwas auf die klassischen Anbaugebiete beschränkt (mein Eindruck), was aber helfen könnte wäre, wenn du die selbe Frage nochmal auf Reddit stellen würdest: https://www.reddit.com/r/tea/ Oder aber die Teeshopbesitzer sind einfach noch nicht da gewesen ums zu testen und somit für den westlichen/globalen Markt zu erschließen. (Bzw.: Wer braucht schon einen "Grund" um Tee zu trinken? Wo kämen wir denn da hin?!!🤣🤣🤣)
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