Große Mengen Tee, was tun?

[theroots]

 Wieviel Grade dies sind, kann ich schwer sagen, aber ich schätze mal so 8°. Könnte ich das mit einem Teethermometer messen oder würde das zerspringen, wenn ich es in den Kühli lege?

Auf tiefster (d.h. wärmster?!) Stufe nur 8 Grad? Da habe ich Zweifel. Ein Thermometer dürfte nicht zerspringen, selbst bei 8 Grad. Ansonsten gibt es für 1,2 Euro auch spezielle für den Kühlschrank. 

Wie ist das eigentlich mit Tees aus dem Kühli. Bedenkt das mein Kühlschrank nun wirklich auf dem Minimum läuft, also so kalt ist er nicht mehr. Aber wie ist das nun, muss ich den Sencha den ich heraus nehme, zuerst an die Raumtemp gewöhnen lassen, bevor ich ihn mit heißem Wasser übergieße oder kann ich dies gleich tun?

Wenn du den Tee komplett brauchst, dann kann es sicherlich nicht schaden, sehe ich aber auch nicht als zwingend an. Durch das heisse Wasser erwärmt sich der Tee sowieso gleich. Wenn du aber nur einen Teil des Tees zubereiten willst und der Rest wieder in den Kühlschrank verstauen willst, sehe ich dieses hin und her inkl. Zufuhr von warmer Luft in die Beutel/Dosen eher als kritisch. Aber vielleicht liegt auch einfach daran, dass mir die Kühlschrankmethode per se nicht wirklich zusagt. 

Bearbeitet 11. August 2013 von theroots

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[VanFersen]

Ich schiebe gerade echt etwas die Panik um es noch Milde auszudrücken, ob denn diese Variante nun echt klug war

Ich hab echt Angst, dass alle meine Senchas nun im Eimer sind. Denn das ist nicht gerade wenig Geld was da im Kühli

lagert. Mir wird grade echt schlecht....ich hätte vielleicht doch bei meiner Methode bleiben sollen. 

Was wäre nun wenn ich die Sencha wieder aus dem Kühli nehmen würde und zurück, auf alte Methode, in meinen Schrank

lagern würde, wäre der Kälte/Wärme Umschwung schlecht für die Tees (sowohl die original Verpackten, als auch jene in Dosen)?

Ich fühle mich gerade echt unwohl mit dieser Methode im Kühlschrank und zweifel echt langsam daran ob dies eine gute Idee

war

Sorry Leute wenn ich gerade Panik schiebe, aber da steckt nicht nur viel Geld drin, sondern auch eine Menge guter Senchas

[theroots]

Wenn du sie aus dem Kühlschrank nimmst und sie vor dem Öffnen wieder auf Raumtemperatur erwärmen lässt, sehe ich keine Probleme. Somit kannst du die Tees sicherlich auch wieder in deinen manuell gekühlten Schrank stellen. Nur beim einen oder anderen würde ich dann auch bleiben. 

Bearbeitet 11. August 2013 von theroots