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  • Tassimo ist ein Heißgetränkesystem des internationalen Lebensmittelkonzerns Kraft Foods. Die Teemaschine wird dabei mit einem eigenem Kapselsystem befüllt, den so genannten T Discs. Die T Discs sind mit einem Strichcode versehen, woraus die Tassimo-Maschine die jeweilige Zubereitungsart ausließt und umsetzt. Dabei wird die Wassermenge, Brühzeit und Wassertemperatur für die Zubereitung, heraus gelesen. Wobei Brühzeit hier nicht einer Aufgusszeit bzw. Ziehzeit gleichzusetzen ist, als vielmehr einer gewissen Durchlaufzeit für das erhitzte Wasser.

    Für die Tassimo gibt es zahlreiche Tee-T-Discs auf dem Markt. Die Teeblätter in den T-Discs sind schräg geschnitten um beim aufbrühen dem heißem Wasser eine größere Angriffsfläche zu bieten, da die Ziehzeit nicht geregelt werden kann. Aufgrund einer patentierten Lösung durch Kraft, können auch Tees mit Milch als Milchtee durch dieses System zubereitet werden. Dazu wird nach der eigentlichen T Disc mit dem Tee, eine weitere T Disc eingesetzt, welche ultrafiltrierte Milch enthält, welche ähnlich wie Pulvermilch schmeckt. Diese fügt nicht nur die Milch in das Tee-Getränk, sondern einen echten Milchschaum. Für die Zubereitung solcher Tees wird gleich vom Hersteller bei den jeweiligen Teesorten, zwei dieser Kapseln mitgeliefert.


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    Recommended Comments

    Ich bin leider noch nicht dazu gekommen eine Testverköstigung mit Tee zu machen. Habe selbst keine und daher bisher nur Kaffee daraus angeboten bekommen, welchen ich wirklich nicht toll fand. Versuche es so bald wie möglich mit Teekapseln nach zu holen.


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    Ich konnte schon 2 mal den Schwarztee probieren. War sehr heiß und gut. Beachtenswert fand ich, dass der Geschmack des vorher gefertigten Kaffees und in meinem Fall auch absichtlich Kakao nicht mit schmeckt!


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