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Uji Matcha Kit Kat


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Tatsächlich? Probiert? Lecker?

Würde mich sehr interessieren, wie (stark) so ein Konzern das dosiert.

Ein Hauch von nichts? Muss mal nach Japan Läden in der Nähe schauen, vielleicht, wer weiss.



Edit: schon geguckt, tatsächlich 2 japanische Spezialitätengeschäfte 1,2 und 1,7 km entfernt. Na, dann gehe ich denen mal auf die Nerven, und frage bei der Gelegenheit auch gleich noch nach ein paar Tee's, die es gar nicht gibt ; )

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Hatte das Vergnügen noch nicht, weil das Porto für die Sendung aus den USA im Verhältnis zum Warenwert relativ hoch war. Aber mal sehen ob es eine andere Option gibt.

Ebay wäre wohl die günstigste Variante: 

http://www.ebay.com/itm/KitKat-Green-Tea-Matcha-Flavor-12-Mini-Bars-Maccha-Nestle-Japan-/121128887190

Ca. 15 CHF inkl. Porto.  ^_^

Scheint gar nicht so schlecht zu sein, zumindest nach dieser Review:

http://grocerygems.blogspot.ch/2013/05/matcha-green-tea-kit-kat-review.html

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War im Japan Spezialitäten Laden.


Hatten leider keine grüne Kit Kat, dafür aber u.a. diese 2,


die ich gekauft habe:



http://oliac.com/foods/productdetails.php?data=OTEy&food=en



http://www.ebay.com/itm/Japan-Glico-GREEN-TEA-COLLON-Matcha-Filled-Cookie-Yummy-Japanese-Candy-colon-/390628310370



Das erste Mal japanische, sogar generell asiatische Schokolade gegessen! Der Grünteegeschmack ist überraschend stark und überraschend gut! Ich als Schweizer muss natürlich auch die Schokolade ansich testen. Hier ist knapp zu sagen, sie ist def. i.O., hat eine etwa 1-2 CHF / Tafel Qualität, wenn auch gepanscht (durch erhöhten Zucker/Fett Anteil). Trotzdem anständig.



Nr. 2, die Keksröllchen waren Matchamässig eine herbe Enttäuschung. Praktisch 0 Geschmack davon eruierbar. Typische Butter/Sahne/Zucker Röllchen, lecker, aber wohl eher eine homöopathische Dosierung. Dafür interessanterweise u.a. darin enthalten: Wein und Spirituosen!


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Oh Backe, das ist ums Eck bei der Drogenabgabestelle.


Hab mir die Website ausführlich angeguckt,


die machen ausschliesslich Süssigkeiten.


Meinst du, die haben guten Tee im Tee-Stübchen?


Ich kenn einen Laden, der oft an solche (o.ä.) Matcha verkauft - sehr interessieren täte mich, welchen die jeweils kaufen ... was meinst du, ist bei so Schoko Matcha Produkten immer der Billigste drin?


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Gibt sowohl Brunch als auch Mittagessen und Schokolade/Kuchen. Über die Teeauswahl kann man sich nicht beklagen, zumal man an den meisten Orten ja schon froh sein muss, wenn man ausnahmsweise keinen Beuteltee bekommt.

Verkauft für die Zubereitung zuhause wird - soweit ich weiss - nur Matcha (leider auch nur jener von Maiko, wobei die Direktbestellung wesentlich günstiger wäre).

Zum Matcha: für solche Dinge wird eigentlich immer "Kochmatcha" verwendet. Wäre aber auch eine Verschwendung, wenn man hochwertigen Matcha nehmen würde.

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Zusatz: Ich habe vor einiger Zeit nach englischem Vorbild (Heston) gelernt, Schokolade zu verfeinern. Das Resultat geht in Richtung Truffes du jour (wer das nicht kennt; frische, gekühlte Pralines). Wenn hier der Konsens entstehen würde, dass durchwegs der günstigste Matcha verarbeitet wird mit Schokolade, täte es mich nicht wenig reizen, ein kleines aber feines Experiment durchzuführen (besten Schokolade + beste Sahne/Butter von glücklichen Alpkühen + bester Matcha!). Das täte ergeben feinste Matcha Parlines. Hmmm, die Dinger heute haben mich auf den Geschmack gebracht.


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