Teafan

Matcha wie schmeckt das?

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Am 1.8.2020 um 08:59 schrieb Lateralus:

Ich habe jetzt nicht die allergrößte Matcha Erfahrung, aber die pauschale Aussage dass Matcha sehr bitter ist, kann ich so nicht stehen lassen.
Die Bitterkeit hängt bestimmt davon ab um welchen Matcha es sich handelt aber auch wie dieser zubereitet wird.

Da stimm ich dir voll zu. Wenn-immer ich matcha getrunken oder matcha haltige sachen wie eis gegessen habe, war das überhaupt nicht bitte. Meine Mutter sagt aber von den gleichen Produkten das diese für sie unwahrscheinlich bitter sind, kann also eventuell auch von der Genetik abhängen. hab mal gehört dass bei Brokkoli das auch so ist

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