Soshun von Keiko

[luke]

Ich melde mich mit einem Bericht über den Soshun von Keiko zurück. Den Tee habe ich vor einem Monat getrunken, aber zum Glück Notizen angefertigt, so dass ich einen Blog darüber schreiben konnte. Nach dem Benifuuki, der mich nicht vollkommen überzeugen konnte, ist das der erste Tee, der Lust auf mehr macht. Wenn da nur nicht die Preise wären...

Einen vollständigen Bericht findet ihr wie immer hier.

Kurzfassung: Keiko wirbt mit einem gewissen "wiederkehrenden Geschmack". Für mich ging dieser in Richtung saftiges Fleisch bzw. Suppenfleisch. Das hört sich vielleicht etwas merkwürdig an, aber möglicherweise kann jemand diesen Eindruck bestätigen? Ebenfalls interessant fand ich Noten in Richtung gegrillter grüner Paprika. Insgesamt ein sehr schönes und intensives Tee-Erlebnis! Vielleicht sollte ich mich verstärkt mit kabusecha beschäftigen. Hab richtig Appetit darauf bekommen

Welche Keiko-Tees könnt ihr noch empfehlen?

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[seika]

Welcome back!

Beschattete Tees haben schon was. Wenn sie dann auch noch laenger bedampft wurden...

P.S. der erste Aufguss sieht wirklich sehr hell aus

[luke]

Danke! Das kann ich leider nicht beurteilen, aber nach dem ersten Aufguss nach zu urteilen, wurde der Tee nicht so lange bedampft.

[David]

Also die Tees von Keiko, die mich bislang überzeugen konnten waren eher auf der günstigeren Seite. Da wäre der Hot'n Cold im Pyramidenbeutel. Für mich einer der wenigen trinkbaren Beutelgrüntees und zum anderen der Keiko Bancha. Verglichen mit anderen Banchas finde ich ihn feiner und eher in Richtung Sencha gehen, allerding ist der Preis für einen Bancha auch nicht gerade niedrig.

[Key]

der aki-bancha ist relativ günstig von keiko.

du meinst aber vermutlich diesen bancha aus der frühjahrsernte, oder?


der hier ist vermutlich auch nen qualitativ hochwerter bancha: yanagicha

[luke]

@ David

Das ist interessant, denn der günstigere Tenko konnte mich z.B. nicht wirklich überzeugen. Der war mir ein bisschen zu flach, hatte aber auch diesen "fleischigen" Geschmack. Das Preisleistungsverhältnis ist bei Keiko natürlich schwierig zu bewerten, weil die Tees alle nicht besonders günstig sind.