Zum Inhalt springen

Wie sehr große Mengen losen Tee kochen?


Empfohlene Beiträge

https://www.teewiki.org/wiki/TeemaschineHallo Zusammen,

welche Utensilien / Maschinen würdet Ihr für die Zubereitung von großen Mengen (50 Liter) losen schwarzen und grünen Tee verwenden?

Einen echten Gastro Teekocher habe ich bei meiner Recherche nicht gefunden.

Für entsprechende Tipps für mögliche Untensilien / Maschinen sowie eine konkrete Anwendungsbeschreibung wäre ich sehr dankbar!

Viele Grüße

Link zu diesem Kommentar

Hallo,

ich weiß nicht was du vor hast, aber packst du das Thema nicht von der falschen Seite an? Selbst wenn du die 50l hast, wie willst du diese aus schenken? Der Tee zieht dir ja ewig nach. Wäre es nicht besser Thermokannen mit heißem Wasser und Teebeutel zu Verfügung zu stellen? Für 50l direkt müsste du einen Topf mit "Abflusshahn" haben, da könntest du den Tee lose aufkochen und dann über ein feinmaschiges Sieb in einzelne Servierkannen  abgießen. Allerdings muß es dann ordenlich krachen lassen sonst wird dir der letzte Tee von der langen Ziehzeit ungenießbar. Ich kann mich aber auch an Zeltlager erinnern bei denn wir Schwarztee als Instandpulver aufgegossen haben. In heißes Wasser mit großem Schneebesen einrühren fertig.

Link zu diesem Kommentar

In meinen Augen ist Tee ein Just-in-Time Produkt, entsprechend wäre die Frage in welcher Zeitspanne sollen die 50 Liter ausgeschenkt und konsumiert werden. Wenn es um große Mengen in kurzer Zeit geht könnte man über das Teekochen in größen Topfen mit XXL Teebeuteln nachdenken. Ich weiss dass manche Kindergärten auf diese Weise 12 Liter Tee aufs Mal in einem Topf zubereiten.

Link zu diesem Kommentar
  • 1 Monat später...

Dein Kommentar

Du kannst jetzt schreiben und Dich später registrieren. Wenn Du ein Konto hast, melde Dich jetzt an, um unter Deinem Benutzernamen zu schreiben.
Hinweis: Dein Beitrag muss vom Moderator freigeschaltet werden, bevor er sichtbar wird.

Gast
Auf dieses Thema antworten...

×   Du hast formatierten Text eingefügt.   Formatierung jetzt entfernen

  Nur 75 Emojis sind erlaubt.

×   Dein Link wurde automatisch eingebettet.   Einbetten rückgängig machen und als Link darstellen

×   Dein vorheriger Inhalt wurde wiederhergestellt.   Editor leeren

×   Du kannst Bilder nicht direkt einfügen. Lade Bilder hoch oder lade sie von einer URL.

×
×
  • Neu erstellen...