Tee-Zubereitung + Tee-Rezepte allgemein
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Alle Themen zur Zubereitung von Tees und Tee-Rezepten, welche in kein anderes Forum passen, als auch Zutaten zum Tee, wie z.B. Zucker, Sahne, Tee-Gebäck usw.
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Von miig · Geschrieben
Das ist ja schön @Anima_Templi! Den Ter hatte ich seit Jahren nicht mehr. Gute Idee, den ganz solidarisch morgen mal zu trinken -
Von maik · Geschrieben
Würde gerne TKK Nebeltee, ca 120g gegen Oolong tauschen. Oolong gerne etwas, das sich lagern lässt, muss aber nicht. Süßlichere Richtung wäre toll. Den Grüntee hab ich vor ca 4 Wochen gekauft und war seitdem in der Tüte -
Von Anima_Templi · Geschrieben
Mr. Feng FD Sheng Es ist schön wenn man die Schubladen öffnet, und dabei Proben von Teefreunden wiederentdeckt, die man schon gar nicht mehr auf dem Schirm hatte. Diesen Sheng bekam ich einst von @miig, und bei der ersten Verkostung sagte er mir nicht sehr zu. Gerade im Moment schätze ich die leicht ausgeprägten Lagernoten, die sich über die Jahre im Doypack entwickelt haben. Campher, Apothekerschrank und altes Holz dominieren. Für uns Beide gerade ein echter Genuss! 😊 -
Von SoGen · Geschrieben
Das ist auch hierzulande so üblich, wenn man ein geschlachtetes Karnickel (vulgo "Stallhase") für den Sonntagsbraten kauft. Da muss der Kopf noch dran sein - als Beweis, dass einem da keine Katze (vulgo "Dachhase") angedreht wird. Auf den Esstisch kommt der dann freilich nicht mehr ... _()_ -
Von GoldenTurtle · Geschrieben
Das ist schon interessant, ich weiss was du meinst, die Japaner haben da schon etwas ausgeklügelt, ein scheinbar allen klares Ziel, auf das die Meisten exakt hinarbeiten bei der Produktion, und zumal bereits der Kultivar in mehr als 2/3 aller Fälle derselbe ist. Ich finde es auch so spannend wie die Tees der unterschiedlichen Länder resp. Regionen die Kultur und Wesensart der Menschen widerspiegelt.
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