Chenshi No. 6

[chenshi-chinatee]

heute kam der erste "test" und lager wieder füllen:

von oben links nach unten rechts: fuhai 2007 (tong), laos yesheng 2013 (weißes wrapper), cnnp 7581 2012, 6ftm fengqing lushi 2003 (rote schrift), yongde zizu minfeng 2006 (grünes teil in box), probe bingdao 2012, 6ftm mengsong damanlü 2005, 6ftm (unter cnnp label) blue label 2000 (auch wenns grün ist - aber normal nach recherche), und 6ftm bangwai 2002.

manche wie die von hobbes 6ftm rezensiert - muss erst mein meinen check durchlaufen, dann werden die ersten proben erhältlich sein und nachgeordert - nicht alles landet im shop

drei mal dürft ihr fragen was in der tasse ist

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[Tobias82]

...kannst Du was zu dem "blue-lable" sagen?

...der 7581 ist ein shou?

[chenshi-chinatee]

gut war er schon mal, dabei habe ich erst ein mal nur den "dreck" getrunken (also das bröselzeug) - hielt ewig durch. die quelle behauptet, das er das potential von dem 88er qingbing hat - mangels vergleich und nur einem bruchteil des preises und alter muss er das erst mal zeigen (in der zukunft).

heute war der 6ftm lushi dran.

habe die ersten schon mal "scharf geschaltet":

http://www.chenshi-chinatee.de/sheng-pu-erh-tee/fermentierter-sheng-pu-erh-tee/

ja der 7581 ist ein shu - vorher hatte ich immer den von 2009 - nun generationssprung auf 2012 muss das aber noch auf der page umsetzten...

Bearbeitet 4. Oktober 2014 von chenshi-chinatee

[Tobias82]

...na das sieht schon mal sehr interessant aus! Hast Du davon einen einzelnen cake, oder länger im Programm?

[chenshi-chinatee]

je nach akzeptanz - vorerst halt nur minimengen - bei bedarf und entsprechender nachfrage gerne mehr. zumindest ein kandidat zum privaten horten

[Tobias82]

...kannst Du davon auch ne kleinere Probe verschicken?

[chenshi-chinatee]

Via PM geht so einiges

[GoldenTurtle]

Um was geht es eigentlich bei den Blue und Red Label?

[chenshi-chinatee]

es gibt unzählige labels (dunkel blau, hell blau (man kann das hell auch durch "wasser" ersetzten), türkis, orange, lila, hell rot, dunkel rot usw...) um oder vor der jahrtausendwende als CNNP noch quasi die alleinige vertriebsgesellschaft für alle pu-produzenten war.

anfangs dachte ich es hat was mit dem ursprungsgebiet der blends zu tun, doch leider fand ich da keine durchgängige gemeinsamkeit über die jahrgänge hinweg - genausowenig scheint es an die fabriken gebunden zu sein. je nach ära sagt es aber angeblich was über den blattgrad oder quali aus, was aber nur bis in die 70er oder 80er stimmte. danach kamen dann die uns eher geläufigen blendnummern.

ich müsste noch mal richtig nachbohren um deine frage wirklich umfassend zu beantworten

Bearbeitet 4. Oktober 2014 von chenshi-chinatee

[GoldenTurtle]

Beruhigend, dachte das sei mal wieder eine Anfängerfrage, die allen anderen längst klar ist.   

Mehr Informationen, gerne!

Nebenbei: Dein Sortiment sieht für mich zunehmend verlockend aus! 

Kannst du ein je ca. 20g Deluxe Sampler Set mit deinen 3, 4 "besten"

Sheng machen (Preis dementsprechend)?

Daran wären vielleicht auch noch andere interessiert.

Bin ja mal gespannt wie sich nun ein Jahr später dein gehobenes Sortiment 

mit X. schlägt!

Bearbeitet 5. Oktober 2014 von GoldenTurtle

[chenshi-chinatee]

Es gibt noch eine zugegebenermassen platte Aussage zu den labels: das war schlicht und ergreifend was sie grade greifbar hatten, und haben es für die ganze charge verwendet, würde aber sich zumeist teilweise mit obiger Info beißen. Sicher ist nur: bevor man es gut kopieren konnte war die unvollkommenheit der gradmesser für Authentizität, wenn man weiß in welchem Jahr welche Farben mit welchen Macken verwendet wurde.

Und danke bis x. ist es noch ein weiter weg. Proben sind individuell möglich, das gebietet alleine schon die Seriosität, sodass man sich günstig ein Bild machen kann. Da ich aber noch mit kleinst Mengen arbeite, wird ein best of dich schwer gestalten, ausserdem hat jeder andere Präferenzen

[Charyu]

...kannst Du davon auch ne kleinere Probe verschicken?

Via PM geht so einiges

Manchmal fällt der Groschen bei mir nur Pfennig weise. 

So dachte ich erst, wie kriegt er nur den Tee in die PM. 

[Tobias82]

...Paket angekommen! Vielen Dank!

[GoldenTurtle]

@Charyu: Da bist du wohl noch ein paar Jahre zu früh dran. 

[chenshi-chinatee]

Passend zum Wetter gibt es bei mir von Samstag 00:01 bis Sonntag 23:59 mit dem Gutschein "Herbstwetter" -10% auf alles - natürlich nur solange der Vorrat reicht (kurz vor Ende des Bestellvorgangs bzw. Bestätigung kann man den Gutschein in ein Feld eingeben, dann wird der Betrag abgezogen!)

Ein paar Klassiker sind auch wieder zu haben u.a. Fuhai 7536 von 2007, CNNP 7581 von 2012, ebenso wie ein bisschen Dragon Pole.

[chenshi-chinatee]

ich habe mir mal diese schöne standardwerk "A glossary of Chinese Pu-erh Tea" zugelegt um grade meine Lücken bzgl Red Mark etc zu schließen und auf dem Gebiet noch professioneller zu werden. Infos hier: http://www.cloudsteacollection.com/html/glossary01.html

Nachdem ich gemerkt habe, das es das Teil in der westlichen Welt quasi nicht mehr zu kaufen gibt, Frage an die Cracks, will jemand noch eins? Bitte via PM dann...

Neben etwas Kosmetik habe ich übrigens hier noch Jianshui-Kännchen ins Programm aufgenommen http://www.chenshi-chinatee.de/teegeschirr/

Viel Spaß und Kritik usw ist immer gerne erwünscht...