Matcha Smoothie für den Tee-Druiden

[Charyu]

Green Smoothie

 

 

3 Stangen Sellerie

3 Handvoll Blattspinat

1/2 TL Matcha

2 Handvoll Feldsalat

1 Kiwi

20 g [ -> ] Ingwer (Schälgewicht)

Etwas frische [ -> ] Chilischote

1/2 Avocado wenn Du den Smoothie besonders cremig haben möchtest.

400 ml Wasser

Alle Zutaten in einen guten Mixer geben. Zack. Fertig.

 

Read more: http://www.arthurstochterkochtblog.com/2014/03/green-smoothie.html#ixzz3Vj1d9TaR

Edited March 28, 2015 by Charyu

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Hallo,

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[Key]

he, he...

...THX!

ist noch gar nicht so lange her, dass ich meinen ersten smoothie getrunken habe. ich wusste gar nicht, was das war.

war aber einer ohne gemüse, rein mit obst.

ingwer und chili hätten aber reingepasst, und pulvertee eh.

[Jackie Estacado]

naja ich weiss nicht,bleibe lieber bei meinem normalen Matcha

[teekontorkiel]

Green Smoothie

 

Alle Zutaten in einen guten Mixer geben. Zack. Fertig.

 

Supergute Idee dieses Thema aufzugreifen Charyu! Wir trinken gerne grüne Smoothies mit oder ohne Matcha. Daher noch zwei kleine Anregungen für Einsteiger:

1. besonders lange mixen bis keine Stücken mehr im Smoothie sind. Dabei könnte er durch die Reibung zu warm werden. Daher am Ende kurz Eiswürfel dazu. Schmeckt dann deutlich besser.

2. Superlecker ist auch ein Mix aus gefrorenem Grünkohl, Orange, Banane plus Matcha oder sonstigem Superfood. Schmeckt überraschend gut und deutlich besser als man denkt. Sogar Kinder lieben diese Mischung. 

[Raku]

Die Gemüse-Mix-Varianten würde ich auch gerne machen, doch dafür ist mein einfacher Stabmixer nicht geeignet.

Wenn es morgens schnell gehen muss oder als Zwischenmahlzeit mache ich mir auch gerne Obstsmoothies.

Dazu variiere ich meist 2-3 Obstsorten wie Bananen, Äpfel, Kiwis, Birnen, Mangos, gebe je nach Müdigkeitsmodus unterschiedlich viel Matcha dazu, manchmal Chiasamen, Zimt, eine Prise Vanille und quirle das Ganze mit Reismilch auf.

Es geht schnell, schmeckt gut, macht wach, satt und ich mag es.

Matcha pur zu geniessen ist eine andere Sache, die ich auch nicht missen möchte.

[seti17]

20 g [ -> ] Ingwer (Schälgewicht)

Etwas frische [ -> ] Chilischote

 

 

Wofür sind die roten Pfeile? Zumindest bei mir sind sie nicht anklickbar.

[Charyu]

Wofür sind die roten Pfeile? Zumindest bei mir sind sie nicht anklickbar.

probiere es noch mal hier:

 

20 g [ -> ] Ingwer 

[ -> ] Chilischote

 

Jetzt müsste es eigentlich klappen!

 

 

[seti17]

Charyu, TNX. Jetzt klappt es, im ursprünglichen Beitrag ging es nicht

[Raku]

Folgendes Rezept wird sehr schön cremig-samtig-sämig (habe einfach mal zusammengewürfelt und ergab ca. 500 ml):

1 Banane

2 Pfirsiche

1 handvoll Blaubeeren

ca. 50 ml Kokosmilch 

mit Reismilch auffüllen

großzügige Prise Zimt

1 TL Matcha (Uji no Sato)

[Charyu]

Statt den guten Matcha für Koicha zu verwenden (Kochmatcha hab ich nicht im Haus) hab ich jetzt einfach mal bereits gebrühten Tencha-Gyokuro mit in den grünen Smoothie getan. Geht auch! Und ist ja nicht so weit weg von Matcha. Muss es nochmal mit entsprechendem Gyokuro (trocken) aus der Tüte versuchen.

Kann mir auch gut vorstellen, das das mit Sencha auch funktioniert.