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Eure neuste Tee-Anschaffung


Empfohlene Beiträge

Und dann kam auch noch das Paket von Eugene.


Vielleicht als Wartebonus, weil er eine Weile noch in Yunnan


am Shengen war, die wohl letzten Päckchen 08er aged dhp


aufs Haus (jetzt [leider] nicht mehr verfügbar).


Bin vom ersten Aufguss tatsächlich begeistert,


und das sage ich nicht häufig. Uiuiui, da müssen sich


die anderen aber sputen.


Stammt immerhin auch von "Mr. Yu's award winning factory in 2008".  ^_^


Ich verstehe jetzt aber schon besser was Beni neulich sagte,


dass Wuyi (vom Boden her usw.) eigentlich das Potential hätte,


die grössten Tees überhaupt herzustellen.



Auf gewisse Weise leider erlaube ich es mir selbst aber natürlich nicht


(im Gegensatz zu unserem Felsenteeoberschlürfer Fersi),


Eugene's "richtige" Felsenteekracher vor 2016 zu öffnen.


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Heute kam ein Paket von jkteashop an:

Ein Wuyi Sampler http://www.jkteashop.com/jk-wuyi-rock-oolong-tea-samples-assortment-11-types-p-254.html

Dazu noch ein DC Sampler http://www.jkteashop.com/jk-dancong-oolong-tea-assortment-7-types-dancong-p-202.html

Sowie ein paar Rosenholz Ständer für meine Kännchen

Da ich erst letzte Woche Post von der GDSK bekam bin ich froh dieses Paket jetzt schon zu haben - und alles ohne dass GDSK, Zoll oder Herr Schäuble mitverdient haben

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Hab mich spontan für ein Darjeeling Flugteeset entschieden, weil ich schon lange keinen mehr in meiner Teeschale hatte.

Diese Auswahl wird mich dann mal wieder mit den momentan angesagten Qualitäten vertraut machen.

Was mir bei Darjeeling momentan etwas irritiert ist die Einordnung.

Klassisch kenne ich den als eher Schwarztee. Gut, es gibt auch grüne.

Aber hier haben ja selbst die ausgewiesenen Schwarztees grüne Häcksel mit drin?

Ja, und dass eben alles irgendwie zerkleinert ist gegenüber Oolongs...

Also die nächsten Tage geht das Probieren los.

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Endlich darf ich auch wieder etwas beisteuern und fühle mich nicht wie ein Tee-Aussätziger :lol:


Dank meines besten Kumpels durfte ich mit meiner Frau mein Geburtstagsgeschenk einlösen, dass von ihm bis gestern warten musste. 


Denn eine meiner lieblings Band aus Schweden EVERGREY spielte in Bratislava und dazu gab es die Karten, Hotel und vor Ort Bonus.


Letzteres investierte ich in ein paar neue Teesorten bei dem einzig guten Teehaus in meiner "Nähe", wo ich auch mal hinkomme ;)


Čajový Dom


 


IMG_6516_zpsqnlqney4.jpg


 


2015 Meng Ding Mao Jian (Grün) 50g


2015 Lung Jing Shi Feng (Grün) 50g 


2015 Yunnan Xue Long (Grün) 50g


2015 Bai Xue Long (Grün) 50g


Wuyi Qi Lan (Oolong) 50g


Da Hong Pao (Oolong) Probe 8g


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Hab mich spontan für ein Darjeeling Flugteeset entschieden, weil ich schon lange keinen mehr in meiner Teeschale hatte.

Diese Auswahl wird mich dann mal wieder mit den momentan angesagten Qualitäten vertraut machen.

Was mir bei Darjeeling momentan etwas irritiert ist die Einordnung.

Klassisch kenne ich den als eher Schwarztee. Gut, es gibt auch grüne.

Aber hier haben ja selbst die ausgewiesenen Schwarztees grüne Häcksel mit drin?

Ja, und dass eben alles irgendwie zerkleinert ist gegenüber Oolongs...

Also die nächsten Tage geht das Probieren los.

die selbe Bestellung kam bei mir am Samstag an

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Klassisch kenne ich den als eher Schwarztee. Gut, es gibt auch grüne.

Aber hier haben ja selbst die ausgewiesenen Schwarztees grüne Häcksel mit drin?

Ja, und dass eben alles irgendwie zerkleinert ist gegenüber Oolongs...

Ich weiß nicht, ob du das schon gesehen hast...? Bist nicht der Einzige, dem das auffällt ;) -> http://www.teetalk.de/topic/4643-werden-darjeelings-immer-gr%C3%BCner/

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Hi,

Anscheinend sind bei 'Taiwan Tea Crafts' die 50g Packungen ausgegangen ;)
.... denn ich wurde heute mit diesen süßen, kleinen 25g Tüten überhäuft.
Der Versand dauerte diesmal nur genau eine Woche ( kein Express )
und im Päckchen befanden sich folgende Teesorten :
- Shibi High Mountain Spring Oolong Tea, Lot 410
- Alishan Qing Xin High Mountain Winter Oolong Tea, Lot 369
- Organic Red Jade GABA Oolong Tea, Lot 401
- Baked Organic GABA Oolong Tea, Lot 374
- Organic Four Seasons Oolong Tea, Lot 316
- Organic Dong Ding Oolong Tea, Lot 371
... und 2x Proben:
- Sancengping High Mountain Spring Oolong
- Baguashan Four Seasons

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Bin nicht mal sicher, ob sie noch welche anbieten. Kann mich nicht daran erinnern, effektiv mal eine 50g bekommen zu haben ;)

Komisch... das ist jetzt meine 4. oder 5. Bestellung bei TTC und ich habe in der Vergangenheit eigentlich immer die 50g Tüten erhalten.

Jedenfalls ist mein Bedarf an Taiwan-Oolongs erst einmal 'befriedigt'.

Ich bräuchte jetzt nur noch mindestens einen oder zwei charaktervolle Dan Congs

und da macht mich das Sortiment bei Cha-Shifu neugierig, aber diese Bestellung muss bis nächsten Monat warten.

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2015 Meng Ding Mao Jian (Grün) 50g

2015 Lung Jing Shi Feng (Grün) 50g 

2015 Yunnan Xue Long (Grün) 50g

2015 Bai Xue Long (Grün) 50g

Wuyi Qi Lan (Oolong) 50g

Da Hong Pao (Oolong) Probe 8g

Auf Nummer sicher kein Pu'Er mehr? Oder trinkst du überhaupt noch welchen Fersi?

PS: Mengding Maojian ist keine schlechte Sache ... :D

Hat deiner auch Tennisbälle?

Etwas leicht seltsames aber auch interessantes habe ich in einem edlen April 2014 Mengding Maojian enteckt!

(Für wer den Tee nicht kennt: ein leichter, süsslich-aromatischer, ziemlich besonderer chinesischer Grüntee aus Sichuan.)

Ich nenne es Tee-Tennisbälle! :lol:

teetennisbaelle.jpg

Klick on picture for macro-power! :D

post-5-0-39497300-1431350691.jpg

Risheehat soll ja leckeren Tee machen, hab ich allerdings noch nie probiert.

Ansonsten ... schon alles durchgetastet Krabbe? Bist du zufrieden mit der BTS Selektion was Darjeeling angeht?

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Und die dinger kosten nur 3,50€

in deutschen shops hab ich sowas leider nicht gefunden. .

Japanische oolongs findet man allerdings auch nur wenige

Japanische Seidenpapierdosen gibt es schon in einigen deutschen Shops und Teefachgeschäften, allerdings nicht annähernd in solch großer Auswahl und natürlich deutlich teurer. Und so ne niedliche Bemusterung mit Libellen hab ich in D auch noch nicht gesehen. ;o)

Japanische Oolongs sind auch in Japan relativ selten. 

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@Krabbe: So grün finde ich persönlich entgegen der Trendmeinung hat


schon auch seinen Reiz. Man muss aber auch immer daran denken,


dass die Welt der Teebauern anders aussieht, und die meist fast bis


ausschliesslich nur lokalen Tee trinken - insofern ist der Drang nach


Abwechslung für mich sehr gut verständlich.



@Seti: Falls du dich wegen dem Matcha noch nicht entschieden hast,


wie findest du die Idee mal den Edlen von TDJ zu verkosten?


Das wollte ich nämlich auch schon eine Weile.


So im Nachfüllbeutel ist der Versand fast umsonst und 


bei mir zumindest mal sauschnell.


Ich fand letztes Jahr den eine Stufe darunter schon gut,


bin aber gewiss auch nicht der erfahrendste Matcha-Süffel,


wenn ich auch heute in aller Demut dessen grossen Vorfahren


vom Festland verkosten durfte.


Bearbeitet von GoldenTurtle
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