Harry Caterpillar Geschrieben 27. Dezember 2019 Teilen Geschrieben 27. Dezember 2019 Hi, Weiss jemand welche Wasserhärte bzw Leitfähigkeit man in Japan für Senchas verwendet? Gibt es da sowas wie einen Optimalbereich? Viele Grüße Harry Zitieren Link zu diesem Kommentar
Michi Geschrieben 27. Dezember 2019 Teilen Geschrieben 27. Dezember 2019 Da gibt es viel Diskussion trüber, welches Wasser. Wie es in Japan aussieht kann ich dir nicht sagen. Aber viele verwenden wohl die Marke Black Forest in Deutschland. Harry Caterpillar reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
olem Geschrieben 2. Mai 2020 Teilen Geschrieben 2. Mai 2020 (bearbeitet) Für Sencha wird häufig ein nicht ganz so weiches Wasser empfohlen, als Flaschenwasser finde ich da z.B. Volvic sehr geeignet. Oder Black Forest mit einem guten Schuss Leitungswasser "aufgepeppt". Letztendlich natürlich Geschmackssache, kann man auch gut mit experimentieren. Ich würde ja gerne mal einen Tee mit einem Quellwasser aus der direkten Umgebung des Teefeldes zubereiten Bearbeitet 2. Mai 2020 von olem Harry Caterpillar reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
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