Grün Tee mit kochendem Wasser

[reymund]

Guten Tag

Bei meinem Streifzug durch das Internet hab ich zu meinem Erstaunen festgestellt das ein Norddeutscher Teevertrieb, einen Grüntee anbietet , der zu meinem Erstaunen  mit kochendem Wasser aufgesetzt werden soll. Ein Grüntee mit kochendem Wasser?

Kann mich da mal jemand aufklären ob und welcher Grüntee das sein soll?

 

vg

Reymund

[Anzeige]

Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[FireStream]

vor 2 Stunden schrieb reymund:

Kann mich da mal jemand aufklären ob und welcher Grüntee das sein soll?

Ich bin jetzt kein wirklicher Grüntee- Experte, aber ich hätte da 2 Ideen (gerne korrigieren!):

Grüntees die am Ende nicht gedämpft sondern getoasted wurden, tendieren meiner Meinung nach weniger dazu extrem Bitter zu werden. Sehr kurze Ziehzeiten können auch helfen. Aber: Kochendes Wasser ist schon ziemlich extrem.

Vielleicht könnte es aber auch daran liegen, dass es von der Mehrheit erwartet wird, dass Grüntee bitter ist, weil sie ihn halt nur so kennen. (siehe Ziehanweisung auf Grüntee- Teebeuteln)

[miig]

Wo wird  das denn angeboten? Was für ein Händler und Tee ist das?

Ist schon ungewöhnlich, aber gibt einige Tees, bei denen das geht.

[reymund]

Das wird von der Firma Banting Tee angeboten 

[Bok]

Wenn die Qualität stimmt, geht das mit  fast allen Grüntees. Außer die Japaner, da geht es nur mit manchen Zairai Varianten. 

Persönlich halte ich es so: wenn der Tee heißes Wasser nicht aushält, dann trinke ich ihn lieber nicht  

[reymund]

Das ist interessant, wieder was dazugelernt. Danke

 

[Paul]

vor 5 Stunden schrieb reymund:

Das wird von der Firma Banting Tee angeboten 

Wahrscheinlich ist es dieser:

https://shop.buenting-tee.de/Tee/Gruentee/Buenting_Tee_Bio_Gruener_Tee_(250_g)_4502091706.html

Tee von "Banting"/Bünting trinkt man nicht! Egal mit welcher Temperatur er aufgegossen werden soll.

[Manfred]

Daran hätte ich auch meine Zweifel.