Japanischer Beuteltee

[KlausO]

Hallo,

meine Frau hat von ihrer Kolleginnen ein Weihnachtsgeschenk aus Japan erhalten.
Einmal diesen Beuteltee und eine kleine Flasche Sojasauce direkt vom Hersteller.
Kann von euch jemand übersetzen?
Ich nehme an es ist ein Sencha. 70° warmes Wasser, 1 Beutel auf 150ml, Ziehzeit 30sec. ?

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[Gast Gast177]

Kommt aus Kakegawa, Shizuoka, und ja, es ist ein Sencha.

Die obige (rote) Anleitung ist für heißes Wasser, da sollst du 30sek Ziehzeit machen auf 70°C, Wassermenge nicht angegeben.

Die untere (blaue) Anleitung ist für kaltes Wasser, da sollst du 3min ziehen lassen mit daneben angegebener Dosierung.

 

Viel Spaß damit,

Gerd

[KlausO]

@Gerd Vielen Dank

[seika]

Gerd hat eigentlich schon alles gesagt, vielleicht könnte man dem noch hinzufügen, dass es sich um einen Fukamushi handelt. Ob das bei einem Beuteltee ins Gewicht fällt... 

[KlausO]

@seika  Auch dir, Danke für deine Antwort. 

[KlausO]

So den Sencha soeben genossen. Die Verpackung ist wieder verschließbar. Beim öffnen kommt ein ganz frischer Duft nach Grüntee (Sencha) aus der Tüte. Die 30sec sind mir zu kurz kommt mit 1min. besser. Ein 2. Aufguss ist gut möglich. Dieser Tee ist absolut ein alternative für alle Büroteetrinker. Um etliche Klassen besser als der Beuteltee, japanischer Sencha von Alnatura denn ich ja kenne.
Ein klare Note 1 für Grünen japanischen Beuteltee

[Raku]

Am 24. Dezember 2015 um 13:10 schrieb KlausO:

Um etliche Klassen besser als der Beuteltee, japanischer Sencha von Alnatura denn ich ja kenne.
Ein klare Note 1 für Grünen japanischen Beuteltee

Da ich gerne Biosachen kaufe, hatte ich früher oft verschiedene Senchas - und ging bei der Bezeichnung Sencha automatisch von einem japanischen Tee aus. Ich kam erst letztes Jahr auf das Kleingedruckte und da steht, dass der Tee aus China stammt. Ob das schon immer so war oder ob die Herstellerfirmen (Sonnentor fällt mir gerade als weiterer Anbieter ein, bei dem der Sencha auch aus China stammt) auf China ausgewichen sind, um vorsichtige Kunden nicht zu verlieren, weiss ich jetzt nicht.

Für unterwegs sind sie schon praktisch.

Und: ein echt nettes Geschenk, das deine Frau da bekommen hat!