Anima_Templi Geschrieben 11. März 2014 Teilen Geschrieben 11. März 2014 Hat so richtig viel Substanz, fast könnte man den Tee "kauen". Ich liebe es, wenn Tees besonders körperreich sind! Mit ein Grund, warum ich mittlerweile ein Shu-Liebhaber bin! Zitieren Link zu diesem Kommentar
Helmi Geschrieben 11. März 2014 Teilen Geschrieben 11. März 2014 (bearbeitet) "Zealong Dark Oolong", ein gerösteter Oolong aus Neuseeland ( zubereitet im 160 ml Kännchen ).Das Röstaroma ist relativ kräftig, aber nicht zu aufdringlich (d.h. es 'erschlägt' das eigentliche Tee-Aroma nicht).Besonders nach dem 3. Aufguss bilden Röst- und Tee-Aromen einen sehr harmonisch-abgerundeten Gesamteindruck. Bearbeitet 11. März 2014 von Helmi Zitieren Link zu diesem Kommentar
Anima_Templi Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 Large Leaf from Old Trees Pu-Erh.Genuss nach einem arbeitsintensiven Tag. Zitieren Link zu diesem Kommentar
DuisburgerMarco Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 Gerade trinke ich einen Lung Ching von TG. Schmeckt mir persönlich besser als die Bio Variante. Der erste Geruch vom Aufguss richt nach leichten Röstaromen. Zitieren Link zu diesem Kommentar
theroots Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 Um mit meinen Matcha-Verkostungen nicht all zu sehr in Verzug zu kommen, habe ich mich heute etwas an die Arbeit gemacht. Die Fotos sind im Kasten, der Bericht folgt in einigen Tagen. seti17, DuisburgerMarco, rottenmeier und 4 Weitere reagierten darauf 7 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Key Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 (bearbeitet) Um mit meinen Matcha-Verkostungen nicht all zu sehr in Verzug zu kommen, habe ich mich heute etwas an die Arbeit gemacht. Die Fotos sind im Kasten, der Bericht folgt in einigen Tagen. ziemlich intensive farbe... trinke gerade einen nilgiri. Bearbeitet 12. März 2014 von Key Zitieren Link zu diesem Kommentar
seti17 Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 Schön arrangiert und ja, intensive Farbe. Bei meinen Bildern stimmen die Farben fast nie, ich glaube, ich muss mir das noch überlegen, ob ich hier Fotos einstelle Zitieren Link zu diesem Kommentar
theroots Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 Danke! Hängt vor allem damit zusammen, in welchen Lichtverhältnissen man die Fotos schiesst. Da das Wetter momentan stimmt, habe ich die Gelegenheit auch gleich genutzt. @seti17: Wenn du eine Kamera hast, welche das RAW-Format unterstützt, kannst du relativ gut auch nachträglich die Bilder in Richtung "Farbechtheit" optimieren. Aber so oder so erfreuen sich sich wohl die meisten Mitglieder auch dann an neuen Bildern, wenn die Farben nicht gänzlich eingefangen werden können. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Himbeersusi Geschrieben 12. März 2014 Teilen Geschrieben 12. März 2014 (bearbeitet) Ich genieße gerade einem Green Jade Needle aus dem Teegarten Dongzhai, ein zartes und sehr feines Stöffchen. Bearbeitet 12. März 2014 von Himbeersusi Key reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
tetz Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Das erste mal Tee gemischt Organic Kagoshima Sencha Okuyutaka von yuuki-cha mit Horai Matcha von TG. Muss nächste mal bisschen mehr Matcha nehmen sonst nicht schlecht. Key reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Key Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 ein schwarztee aus vietnam. Zitieren Link zu diesem Kommentar
GoldenTurtle Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 ein schwarztee aus vietnam. Kurz und bündig. Ja nicht zu viele Details preisgeben. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Key Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 ist ein wirklich ganz simpler broken schwarztee. ich mach eh gleich teefotos, da bau ich den vietnamesen dann mit ein. hab auch noch einen jasmin-schwarztee von dort, den krabbenhueter mir mal geschickt hat. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Krabbenhueter Geschrieben 13. März 2014 Autor Teilen Geschrieben 13. März 2014 Heute ein Fuhai 7536 von Chris, bei mir zum ersten mal in meiner Tonkanne und schon angenehm überascht.Nicht bitter, keine Kanten, zwar etwas fest gepresst und kleinteilig, aber schön für den Anfang und genau mein Geschmack.Bild vergessen ... Anima_Templi, DuisburgerMarco und tetz reagierten darauf 3 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Anima_Templi Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Ich mag Deine Setups sehr, Krabbenhüter! Krabbenhueter reagierte darauf 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar
Key Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Kurz und bündig. Ja nicht zu viele Details preisgeben. zu dem tee gibt es einfach nicht viel zu schreiben. auf der 1000g verpackung steht lediglich "schwarzer tee aus vietnam", mehr nicht. der, den ich heute getrunken habe, war zudem ziemlich lasch. war abgefüllt in ein ehemaliges honigglas, und stand jetzt lange im licht... wenn ich wieder "frischen" tee aus der grosspackung nachfüll, guck ich mal, ob der besser ist. http://www.teetalk.de/gallery/image/1192-/ Zitieren Link zu diesem Kommentar
VanFersen Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Zuerst ein später Longjing und dann ein Alishan Oolong. Muss sagen, dass mir der Longjing der "zweiten Pflückung" seltsamerweise besser gemundet hat, als der jener ersten Pflückung, vom selben Farmer. Zitieren Link zu diesem Kommentar
theroots Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Einen Wuyi Da Hong Pao. Keine schlechte Sache Zitieren Link zu diesem Kommentar
GoldenTurtle Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Einen Wuyi Da Hong Pao. Keine schlechte Sache Keucht Mr. Green und rettet sich mit letzter Kraft zu seinem Gegengift, einem giftgrünen Matcha-Süppchen. Zitieren Link zu diesem Kommentar
theroots Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Zwei Matchas am Vormittag haben gereicht. Zitieren Link zu diesem Kommentar
GoldenTurtle Geschrieben 13. März 2014 Teilen Geschrieben 13. März 2014 Derart geimpft kann man durchaus ein kleines Risiko eingehen. Zitieren Link zu diesem Kommentar
Jinx Geschrieben 14. März 2014 Teilen Geschrieben 14. März 2014 Der neue Dancong - einfach köstlich. Da es meine erste Erfahrung mit Dancong ist, habe ich ihn - nach einigen warnenden Posts in diesem Forum sehr sensibel zubereitet - und er ist genial! Zitieren Link zu diesem Kommentar
Anima_Templi Geschrieben 14. März 2014 Teilen Geschrieben 14. März 2014 Da Yi Gong Tuo aus dem neuen, größeren Schälchen. Robuste Keramik für einen robusten Tee! Jinx, TeeStövchen, seti17 und 1 Weiterer reagierten darauf 4 Zitieren Link zu diesem Kommentar
michdal Geschrieben 15. März 2014 Teilen Geschrieben 15. März 2014 Die (leider schon) letzten Reste des schön weichen und blumigen Si Ji Chun Dong Pian Oolong. Zitieren Link zu diesem Kommentar
theroots Geschrieben 15. März 2014 Teilen Geschrieben 15. März 2014 Nach einem langem Spaziergang durch den Schnee: Einen Dancong aus dem Probeset, welches mir Chris hat zukommen lassen. Gefällt mir sehr gut und wird sicherlich auch nachbestellt! Schöne Grüsse aus den verschneiten Bergen! Zitieren Link zu diesem Kommentar
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