TaoTeaKing

Kintsugi: "Möchtegern", "echt" und alles dazwischen.

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...was mich vor einiger Zeit auch etwas gewundert hat, das die erste Schicht Patina eher eine Art kristalline Schicht ist.

Die eventuell etwas romantische Sicht bezüglich Patina, die etwas an den Tee abgeben soll, würde voraus setzen, dass
es sich um etwas handelt, das eine gewisse Durchlässigkeit hat, also sowohl Dinge einlagert, als auch Stoffe wieder an
den Aufguss abgeben kann. Das diese erste Schicht eher etwas neutral/kristallin wirkt wundert mich auch, wie das aber
nach etlichen Jahren ist...?

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Der Effekt ist von Anfang an vorhanden. Er schwächt sich zwar etwas ab über den Gebrauch, das sind aber keine Jahre, sondern denek ich mehr 10-20, vielleicht auch 100 Mal. Danach sollte es sich eingependelt haben. Dass sich der Effekt abschwächt erst abschwächt deutet darauf hin das eher etwas "verstopft" als das etwas abgegeben wird. 

Wenn es 

1. Ein Filtereffekt ist, verstopfen teils Poren, die dann nicht weiter filtern.

2. Die "Atmungsfähigkeit" der Kanne heruntergesetzt wird und nicht mehr so viel Luftzufuhr stattfindet.

Das der Effekt von Anfang an vorhanden ist, lässt sich mit Wasser testen. Man merkt, in welche Richtung die Kanne geht.

Etwas weiteres wäre, wenn die Kanne Öle aufnimmt und dadurch einen stärkeren Effekt bildet. In welche Richtung keine Ahnung, jedoch sehe ich auch hier keine Abgebe, der Tee müsste irgendwann total ölig werden. Wird er aber nicht. Vielleichr werden Poren verstopft uund der Effekt weiter gemildert.

Dass die Kanne mit der Zeit immer besser wird zielt m.E. nach eher auf die empundene Schönheit der Patina ab. Vor allem äußerlich wird das ästhetische Empfinden der meisten durch den "Wasserglanz" gehoben und es macht mehr Spaß die Kanne zu nutzen was den Genuß erhöht. Die Patina im Inneren ist denke ich nebensächlich und wird dadurch beachtet, keine Fremdmaterialien einzubringen wie z.B. Essig und Lösungsmittel, da die lange in den Poren haften bleiben und theorethisch ewig da sind.

Magische Zaubermittel sind Yixing Kannen aber keineswegs.

Wie viel Wahrheit im obigen steckt, ich habe davon keine Ahnung. Es ist nur meine derzeitige Denkrichtung.

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Die Rechnung geht zumindest irgendwie nicht auf wenn man immer wieder hört, wie die Kannen dem Tee die Ecken nehmen und die Sache runder machen sollen usw., diese Ecken aber gleichzeitig in der Kanne zu etwas positivem heranreifen sollen und dieses Positive Substrat wiederum irgendwann aus irgendwelchen Gründen wieder abgegeben werden soll. Man muss zwar nicht immer alles begründen können und letztlich zählt das Ergebnis, dennoch wäre ich hier auf einen schlüssigen Erklärungsversuch gespannt. Zumindest für mich wirkt es so, als wolle man den Fünfer und das Weggli haben (für alle Nicht-Schweizer: "sich nicht zwischen zwei angenehmen Dingen entscheiden können, sondern gleich beide haben wollen"). ^_^

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Nun, ich hätte da so einen Erklärungsversuch, der mir beim Entfernen des Metallsiebes diese Woche begegnet ist. Aber es handelt sich hierbei um eine Kyusu und nicht um ein Yixing-Kännchen. :ph34r:

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apropos... (eigentlich falscher Faden aber passt zur gerade hier stattfindenden Diskussion) 


ich mache gerade einen interessanten Versuch... 
nach dem ich hier http://www.hojotea.com/article_e/phoenix_e.htm das gelesen habe...

Zitat

If you like to find out whether your clay tea ware performs well with Phoenix Dan Cong tea, you can brew tea in glass ware, and then pour some into the clay tea ware and compare. If the taste of tea from the clay tea ware is better than the one in glass, you can consider using your clay tea ware to brew Phoenix Dan Cong tea.  

dachte ich mir ich probiere das mal... 

Ich sitze also hier, gieße einen Dancong von Chris im Gaiwan auf und fülle dann einen Teil in die Tonkanne, den anderen Teil behalte ich im Glas-Pitcher ... ich habe jetzt mal noch keinen Blind-Test daraus gemacht... 

aber das ist ja auch überhaupt nicht notwendig... ist so absolut offensichtlich dass die Tonkanne dem Tee enorm viel spritzige Fruchtigkeit nimmt... ich finde das gerade sehr interessant, aber auch etwas schade, denn für Dancongs werde ich diese Kanne in Zukunft nicht benutzen wollen... ich mag dieses vielleicht sogar "scharfe" leicht beissende fruchtige der Dancongs sehr und will es nicht rund und weich und gefiltert und langweilig ... 
... 
die Kanne wäre vielleicht super für Shu :whistling:

IMG_1452 2.JPG

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Lieber @Cel auch an dieser Stelle noch mal ein großes Dankeschön für deine Arbeit und auch dafür, dass du mich zwischendurch immer wieder mit Status-Updates versorgt hast ;) 
Ich freue mich schon sehr die Kanne wieder zu benutzen. :yahoo:

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Vorher - Nachher Vergleich

Foto am 17.09.16 um 14.09.jpg

_MG_6787.JPG

vor 40 Minuten schrieb TaoTeaKing:

Lieber @Cel auch an dieser Stelle noch mal ein großes Dankeschön für deine Arbeit und auch dafür, dass du mich zwischendurch immer wieder mit Status-Updates versorgt hast ;) 
Ich freue mich schon sehr die Kanne wieder zu benutzen. :yahoo:

Ich habe während der Arbeit an Deinem Kännchen viel gelernt. Kintsugi ist üben üben üben bis man annähernd gute Ergebnisse erzielt. Zum Glück hast Du mir Freiheiten gelassen, wie hätte ich erklären sollen das sie zerbrochen ist...

bearbeitet von Cel

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vor 4 Stunden schrieb Cel:

Zum Glück hast Du mir Freiheiten gelassen, wie hätte ich erklären sollen das sie zerbrochen ist...

Ist mir zu erst sogar gar nicht aufgefallen :lol::ph34r: ... allerdings finde ich das total ok... auch wenn sie unwiderruflich kaputt gegangen wäre... so eine Risiko muss man eingehen finde ich... ich bin wirklich sehr dankbar, dass sie dir noch mal weiter zerbrochen ist tut der ganzen Sache nicht den geringsten Abbruch.   

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Es ging gar nicht anders, da sonst keine Stabilität in der Kanne gewesen wäre und der Decklack alleine nichts gehalten hätte.

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vor 2 Stunden schrieb Cel:

Es ging gar nicht anders, da sonst keine Stabilität in der Kanne gewesen wäre und der Decklack alleine nichts gehalten hätte.

ah, verstehe! :thumbup:

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Vielen Dank lieber @Cel, dass du meine Kanne repariert hast. :love:

Ich finde deine Arbeit ist sehr gut gelungen, sie übertrifft jedenfalls meine Erwartungen! 

hier einige Fotos... 

Die Kanne hat jetzt wirklich eine schöne Erscheinung und ich werde sicher lange Freude an ihr haben... 

und wenn sie noch mal runterfällt weiss ich ja wem ich sie schicken kann...  :lol::P

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vor einer Stunde schrieb miig:

Tolle Arbeit, Respekt!

In Wirklichkeit bin ich mit ein paar Details total Unzufrieden.Aber TTK hat mir die Möglichkeit gegeben zu üben was es mir auch wert war. Ich konnte viel lernen, aber Respekt muss man nkcjt haben, noch nicht :devil:

Hier hast Du bestimmt den Entstehungsbericht gelesen, da bin ich auch etwas auf die Probleme eingegangen die ich ausbügeln musste, daher gibt es ein paar Unebenheiten. Was mich vor allem ärgert ist, dass die Teile nicht perfekt eingepasst sind.

 

bearbeitet von Cel

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BOOYAH!

@Tobias82 Man verzeihe bitte kleinere Ungenauigkeiten in den Spaltmaßen...

27835634hz.jpg

27835633yt.jpg

 

27835635vn.jpg

Für die Löcher waren keine Teile vorhanden.

Das wird für mich eine Schweinearbeit zu reinigen, sauberer ging aber echt nicht arbeiten...

bearbeitet von Cel

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@Cel: wenn ich die Teile noch finde, kannst Du die dann noch einfügen?

...da müsste ich nochmal gründlich suchen, mit der Taschenlampe hab´ ich auf anhieb nichts mehr gesehen.
   allerdings sind wir gerade bei meinen Eltern für drei Tage... 

...für mich schon unbegreiflich, wie man das wieder zusammen fügen konnte :thumbup:

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vor 3 Minuten schrieb Tobias82:

@Cel: wenn ich die Teile noch finde, kannst Du die dann noch einfügen?

...da müsste ich nochmal gründlich suchen, mit der Taschenlampe hab´ ich auf anhieb nichts mehr gesehen.
   allerdings sind wir gerade bei meinen Eltern für drei Tage... 

...für mich schon unbegreiflich, wie man das wieder zusammen fügen konnte :thumbup:

Ich sag es mal so, versuchen kann man es immer.

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Cel, sieh mal alle Verpackungen durch, da war eine etwas länglichere Folie in der auch kleine Teile waren.

...kannst Du Dein Bild und die verbauten kleinern Teile mal mit den Bildern vergleichen, die ich ganz am Anfang
in die Galerie gestellt habe? Da müssten mehr drauf sein...

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Ich geh auch von den kleinen Teilen aus, aber ehrlich, die bekommt da keiner rein. Aber ich muss noch einmal genau nachsehen ob i h nicht doch noch das ein oder andere vergessen habe.

@Tobias82 Du kannst aber mal sehen, ein größeres Teil könnte noch bei Dir sein.

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...wie gesagt, wir sind gerade bei meinen Eltern und fahren Mittwoch zurück.

Ich schaue nach, sobald wir zu Hause sind...

Wie meinst Du "die bekommt da keiner rein"?

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Die Mini Bruchstücke sind immer ein Problem, vor allem da man sie eigentlich nicht zuordnen kann. Das sind die Stücke wo theroots meinte das man diese durch Masse ersetzt. Größtenteils sind es keine Bruchstücke sondern Absplitterungen. Und glaub mir, ich versuche so viel wie möglich zu verwenden. Wenn es etwas gehärtet ist kann ich sehen was von den Kleinen noch geht, vorher klappt das nicht. Aber alles ist fast unmöglich.

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...sorry, wollte nicht Deine Arbeit in Frage stellen!

Vergleiche doch noch mal das Bild aus der Galerie und die Stücke oben auf dem Bild von Dir,
da müssten doch noch mehrere sein, nicht die ganz feinen Splitter...

...wir gehen gleich in den neuen StarWars :ph34r:

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vor 3 Stunden schrieb Cel:

27835634hz.jpg

27835633yt.jpg

 

27835635vn.jpg

Gute Arbeit Cel, du wirst ja vielleicht noch eine richtige Koriphäe. :thumbup:

Also zum Aufstellen für Tobias, als Erinnerung an schöne Pu Stunden, wirds ja mindestens toll!!!

Aber zum Trinken ... dieser Fall ist doch sehr schwerwiegend. (Das kannst du natürlich gerne auch als Motivationsspritze auffassen. ;))

Nebenbei: Hast du die teurere low allergenic Kintsugi Version?

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vor 11 Minuten schrieb GoldenTurtle:

Aber zum Trinken ... dieser Fall ist doch sehr schwerwiegend.

Wie oben bereits gesagt, müssten gewisse Teile mit einer Masse nachgebildet werden. Da hier grössere Stücke fehlen, ist der Aufwand noch etwas grösser.

 

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